Laguiole en Aubrac Steakmesser aus sechs Hölzern mit Messingbacken, 6er-Set

Sechs Tafelmesser, sechs verschiedene Hölzer, alle mit satinierten Messingbacken gefasst. Das warme Goldgelb des Messings zieht sich als roter Faden durch die bunte Runde.

Bewertung vom 4.7.2026 , Erfahrung vom 28.6.2026 von Marie V.

Gekauft als Ersatz für das Hochzeitsbesteck meiner Großeltern, das nach fünfzig Jahren in Rente ging. Der Anspruch war hoch, das neue Set sollte wieder Jahrzehnte halten. Der Eindruck nach den ersten achtzehn Monaten: Es wird sie halten. Massives Material, fester Sitz, Klingen mit Biss. Und das Messing erinnert meine Großmutter an früher, sagt sie.

Bewertung vom 1.7.2026 , Erfahrung vom 25.6.2026 von Christina B.

Wir haben das Set nach dem Umbau unseres Esszimmers gekauft, in dem Messinggriffe an den Schränken den Ton angeben. Die Messer nehmen das Motiv auf, als gehörten sie zur Einrichtung. Über die Optik hinaus überzeugt der Gebrauch: feste Klingen, sauberer Schliff, Griffe ohne jede Bewegung. Nach einem Jahr würde ich denselben Kauf sofort wiederholen.

Bewertung vom 20.6.2026 , Erfahrung vom 14.6.2026 von Jörg W.

Wir haben uns das Set nach einem Abendessen bei Freunden notiert und ein halbes Jahr darauf gespart. Die Wartezeit hat die Erwartung hochgetrieben, und das Set hat sie trotzdem erfüllt. Sechs Hölzer, ein warmer Messingrahmen, Klingen mit ernstzunehmender Schärfe. Es ist der Teil unseres Haushalts, auf den ich am ehesten ungefragt angesprochen werde.

Bewertung vom 18.6.2026 , Erfahrung vom 12.6.2026 von Ursula V.

Für unsere große Familientafel mit oft wechselnder Besetzung ist das Set ideal, niemand verwechselt sein Messer. Das Messing macht auch nach dem dritten Nachdecken noch etwas her, und die Hölzer erzählen sich quasi von selbst. Nach vielen Monaten im Dauerbetrieb wackelt nichts und rostet nichts. Der Koffer hat außerdem zwei Umzüge schadlos überstanden.

Bewertung vom 4.5.2026 , Erfahrung vom 28.4.2026 von Anja Z.

Skeptisch gemacht hat mich der Preis, überzeugt hat mich die Hand meiner Frau, die im Laden nicht mehr losließ. Ein Jahr später gebe ich zu: Sie hatte recht. Die Messer sind das Beste an unserem Esstisch, optisch wie praktisch. Von Hand gespült, ab und zu geölt, einmal die Messingbacken poliert, mehr war nicht zu tun.

Bewertung vom 15.4.2026 , Erfahrung vom 9.4.2026 von Thomas V.

Beim Auspacken dachte ich kurz, das sei zu schön zum Benutzen. Zum Glück haben wir es trotzdem getan. Die Backen aus Messing geben den Messern ein sattes, ausgewogenes Gewicht, und die verschiedenen Hölzer machen das Aufdecken zu einem kleinen Ritual. Gäste fotografieren das Set regelmäßig, was bei Besteck schon eine Ansage ist.

Bewertung vom 9.4.2026 , Erfahrung vom 3.4.2026 von Thomas H.

Meine Mutter hat sich zum Fünfundsiebzigsten ausdrücklich „etwas Bleibendes“ gewünscht. Die sechs Hölzer mit Messing sind es geworden, und sie führt das Set inzwischen wie einen kleinen Schatz vor, samt Erklärung, welcher Gast auf welchem Holz besteht. Die Messer verkraften ihre Sonntagsbraten seit zwei Jahren ohne jede Schwäche. Bleibender geht es kaum.

Bewertung vom 12.2.2026 , Erfahrung vom 6.2.2026 von Ute B.

Die Kombination aus sechs verschiedenen Hölzern und warmen Messingbacken hat uns im Laden sofort erwischt. Am Tisch wirkt sie noch besser: Das Messing fasst die unterschiedlichen Töne von Pistazie bis Ebenholz zu einer Reihe zusammen, die wie geplant aussieht. Nach einem Jahr Nutzung glänzt das Metall wärmer als am Anfang, und genau das war die Hoffnung.

Bewertung vom 22.12.2025 , Erfahrung vom 16.12.2025 von Andrea N.

Ich hatte Sorge, Messing könnte schnell stumpf oder fleckig werden. Nach vierzehn Monaten kann ich sagen: Es entwickelt eine ruhige, warme Patina, die zum Holz besser passt als jeder Neuzustand. Die Klingen schneiden unverändert sauber, und die sechs Griffe geben jedem Platz am Tisch ein eigenes Gesicht. Der Kauf war eine der besseren Entscheidungen des Jahres.

Bewertung vom 20.12.2025 , Erfahrung vom 14.12.2025 von Silke T.

Das Pistazienholz war der Grund für den Kauf, so einen blassgrünen Griff hatte ich noch nie gesehen. Die anderen fünf Hölzer sind aber keine Statisten, jeder Gast findet seinen Favoriten. Nach über einem Jahr Nutzung kann ich zur Haltbarkeit nur sagen: nichts, wirklich nichts zu beanstanden. Das Messing altert golden, die Klingen bleiben scharf, der Rest ist Freude.

Bewertung vom 15.12.2025 , Erfahrung vom 9.12.2025 von Silke N.

Als Goldschmied habe ich eine berufliche Schwäche für Messing und war entsprechend kritisch. Die Backen sind sauber gearbeitet, die Übergänge zum Holz bündig, nichts drückt oder steht über. Dass sechs so unterschiedliche Hölzer in einer Linie zusammenfinden, ist gestalterisch gekonnt. Wir benutzen das Set täglich, und meine Berufsehre hat nichts auszusetzen.

Bewertung vom 14.12.2025 , Erfahrung vom 8.12.2025 von Nadine B.

Gekauft zur Goldenen Hochzeit meiner Schwiegereltern, weil Gold im Namen des Anlasses steckt und Messing ihm am Tisch am nächsten kommt. Das Set hat den Abend fast gestohlen: Jeder der zwölf Gäste hat die Hölzer durchprobiert, und die Jubilare mussten versprechen, es nicht im Schrank zu verstecken. Sie benutzen es seither jeden Sonntag, wie berichtet wird.

Bewertung vom 13.12.2025 , Erfahrung vom 7.12.2025 von Alexander M.

Ich habe das Set im Betrieb zur Pensionierung geschenkt bekommen, mit der Bemerkung, jetzt sei Zeit für lange Abendessen. Die Kollegen haben gut gewählt. Der Koffer steht griffbereit, die Messer kommen mehrmals pro Woche zum Einsatz, und das Zusammenspiel von warmem Messing und sechs Hölzern wird mir nicht langweilig. Ein Geschenk, das den Ruhestand tatsächlich verschönert.

Bewertung vom 16.9.2025 , Erfahrung vom 10.9.2025 von Birgit F.

Das Set vereint, worüber wir uns nie einigen konnten: Meine Frau wollte helles Holz, ich dunkles. Hier bekommt jeder seins, und das Messing hält die Reihe optisch zusammen. Die Verarbeitung ist über jeden Zweifel erhaben, kein Griff zeigt nach einem Jahr Alltagsbetrieb einen Makel. Für Paare mit Geschmacksdifferenzen hiermit ausdrücklich empfohlen.

Bewertung vom 10.8.2025 , Erfahrung vom 4.8.2025 von Nicole T.

Die sechs verschiedenen Hölzer lösen bei uns dasselbe Gespräch aus wie ein guter Wein: Jeder verteidigt seinen Favoriten. Meiner ist das blassgrüne Pistazienholz, meine Frau schwört auf die Bruyère. Dass darunter Klingen sitzen, die ein Steak ohne Druck teilen, gerät dabei fast zur Nebensache. Nach einem Jahr Nutzung: keinerlei Verschleiß, nur schönere Patina.

Bewertung vom 29.7.2025 , Erfahrung vom 23.7.2025 von Martin E.