Dieses 12 cm lange Laguiole-Messer wurde ohne Backen gefertigt, um eine schlanke, durchgehende Linie zu ermöglichen, die die Carbonfaser voll zur Geltung bringt. Das Hightech-Material ist bekannt für sein geringes Gewicht, seine Widerstandskraft und seinen seidigen Griff. Die satiniert matte Oberfläche zeigt ein feines, fast gewebtes Muster – diskret, aber voller Tiefe, wie ein in Schatten geschliffener Stein.
Die Biene ist schlicht und modern gehalten. Ihr Körper zeigt parallel verlaufende Linien, die Flügel sind präzise modelliert, und der leicht gehämmerte Kopf scheint förmlich aus dem Metall zu erwachsen. Der darunterliegende Federmechanismus ist auf drei Vierteln seiner Länge mit abgerundeten Wabenmustern versehen – als hätten unsichtbare Bienen ihre Architektur hineingegraben. Die fein gravierten Platinen rahmen das Ensemble und unterstreichen die Balance aus Klarheit und Detailfülle.
Zwischen Handwerk und Technologie, zwischen Tradition und Moderne – dieses Messer ist ein radikal zeitgenössisches Einzelstück mit Seele.