Laguiole Taschenmesser Mammut-Backenzahn braun mit Damastklinge und guillochierten Doppelplatinen

Balbach-Damast: der Stahl dieser Klingen

Der Stahl dieser Klingen stammt aus der deutschen Damastschmiede Balbach. Für einen Damast werden verschiedene Stahlsorten in Lagen aufeinandergesetzt, im Feuer verschweißt, ausgezogen, gefaltet und erneut verschweißt, bis ein Block aus zahllosen dünnen Schichten entsteht. Aus diesem Block wird die Klinge geschmiedet und geschliffen. Sichtbar wird die Arbeit aber erst ganz am Schluss: Ein Ätzbad greift die Stahlsorten unterschiedlich stark an und lässt die Lagen als helle und dunkle Linien hervortreten, die über die ganze Klinge laufen.

Weil sich der gefaltete Block unter dem Hammer nie zweimal gleich verhält, trägt jede Klinge ihr eigenes Bild. Zwei Messer derselben Serie zeigen nebeneinander zwei verschiedene Musterungen, mal eng gezogen, mal weit geschwungen. Wer sich für eine Damastklinge entscheidet, bekommt deshalb kein Serienstück, sondern genau dieses eine.

Warum der Backenzahn getigert ist

Unter allen Fundstücken aus dem eiszeitlichen Norden gehört der Backenzahn zu den robusteren, aber auch zu den eigenwilligsten. Er ist kein einheitlicher Block, sondern ein Verbund aus Schmelzplatten und dazwischenliegendem Zahnbein, das an der Kaufläche schneller abgetragen wurde. Nach Zehntausenden von Jahren im gefrorenen Boden bleibt dieser Aufbau erhalten, das Gefüge ist aber durchsetzt von Rissen. Erst eine gründliche Tränkung mit Harz macht das Fundstück so weit belastbar, dass daraus Griffschalen geschnitten werden können, die dauerhaft an einem Taschenmesser sitzen.

Am Griff wirkt die braune Variante deutlich wärmer als jede helle Elfenbeinschale. Die Streifen wechseln je nach Blickwinkel ihre Tiefe, weil das Licht in die dichteren Bänder anders eindringt als in die offenen, und bei schräger Beleuchtung wandert ein weicher Glanz über die Fläche. Neben poliertem Stahl behauptet sich diese Palette gut, ohne laut zu werden, was das Material für ein Messer prädestiniert, dessen Gerüst so viel Metall zeigt. Ein Wischen mit einem trockenen Tuch genügt, damit das satinierte Bild klar bleibt.