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Laguiole en Aubrac Steakmesser aus Voll-Edelstahl, glänzend poliert, 6er-Set

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Die vertraute Laguiole-Linie, ganz in blankem Stahl: Die Laguiole en Aubrac Steakmesser aus Voll-Edelstahl in glänzender Politur führen die klassische Form vollständig in rostfreiem Edelstahl aus, Griff und Klinge ganz aus Stahl, der Griff an beiden Enden von zwei Backen gefasst, ganz ohne Holz. Auf Hochglanz poliert leuchtet die geschwungene Silhouette wie ein Spiegel und setzt jeden Platz hell in Szene. Anders als der Monobloc, der aus einem einzigen Stück ohne Backen besteht, ist dieser Griff wie ein klassischer Laguiole montiert, nur eben komplett aus Metall. Auf dem Rücken sitzt die fein stilisierte Biene. Die scharfe Sandvik-Klinge trennt Fleisch und Braten sauber. So kommen sechs Steakmesser an den Tisch, die die bekannte Form in hellem, festlichem Glanz zeigen und dabei ganz ohne Naturmaterial auskommen.

Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
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Artikelnummer: LEA 6CTX TT INOX BRI Kategorie: Kategorie: Tafelbesteck & Tafelmesser / Steakmesser Set 6-teilig

Laguiole en Aubrac ist eine Messermanufaktur in Frankreich, in der jedes Tafelmesser von einem einzelnen Messermacher von Hand entsteht. Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl, Griff aus ausgesuchtem Holz, Horn oder Stein, gekrönt von der Biene am Griffkopf.

Laguiole en Aubrac Steakmesser-Set aus Voll-Edelstahl, glänzend poliert

Sechs Steakmesser, die klassische Form ganz in Stahl, spiegelnd poliert: Beim Laguiole Steakmesser-Set aus Voll-Edelstahl in glänzender Politur bestehen Griff und Klinge komplett aus rostfreiem Edelstahl, mit zwei Backen an den Enden, und sind auf Hochglanz gebracht. Alle Details zu Bauart, Griff und Klinge im Überblick:

  • Zusammensetzung: 6 Laguiole Steakmesser, ganz aus Edelstahl.
  • Klinge: rostfreier Sandvik-Stahl, 11 cm (Gesamtlänge 23 cm).
  • Griff: ganz aus Edelstahl, klassische Form, spiegelnd hochglanzpoliert.
  • Wirkung: festlich und hell, die vertraute Laguiole-Linie im Glanz.
  • Backen: 2 je Messer, aus Edelstahl (Kopf und Ende).
  • Erl: durchgehend, von der Klinge bis ans Griffende.
  • Biene: fein stilisiert, auf dem Rücken.
  • Material: rostfreier Edelstahl, kein Holz, kein Horn.
  • Fertigung: von Anfang bis Ende von einem einzelnen Handwerker.
  • Aufbewahrung: elegante Holzbox aus Eiche.
  • Echtheit: nummeriertes Echtheitszertifikat, dem Set beiliegend.
  • Garantie: lebenslang auf alle Herstellungsfehler.

In Frankreich bei Laguiole en Aubrac entsteht jedes Set von Hand, die klassische Laguiole-Form komplett in Edelstahl gearbeitet und auf Spiegelglanz poliert. So kommt die bekannte Silhouette in hellem, festlichem Glanz an den Tisch, ganz ohne Holz und Horn. Sechs Messer, und doch als Satz ein geschlossenes Bild.

Die Laguiole Steakmesser Voll-Edelstahl, glänzend poliert im Video

Im Video läuft das Licht über die polierte Voll-Edelstahl-Silhouette und lässt die vertraute Laguiole-Kurve spiegelnd aufblitzen. Man sieht, wie sich die Umgebung fein in Griff und Klinge spiegelt und wie die stilisierte Biene auf dem Rücken sitzt. So wird die klassische Form ganz in Metall sichtbar.

Dieselbe schlichte Ganzmetall-Idee führt Laguiole en Aubrac auch anderswo: als Taschenmesser ganz aus Edelstahl für unterwegs und, wer die passenden Gabeln sucht, im 12-teiligen Steakbesteck aus Edelstahl mit Messern und Gabeln für sechs Gedecke. Einen Überblick über die schlichten Ganzmetall-Modelle gibt die Edelstahl-Seite.

laguiole en aubrac steakmesser set stahl hochglanz glänzend

Voll-Edelstahl heißt: Griff und Klinge bestehen komplett aus rostfreiem Stahl, ohne Holz und ohne Horn, doch der Griff ist wie ein klassischer Laguiole montiert und an beiden Enden von zwei Backen gefasst. Anders als der aus einem einzigen Stück gefertigte Monobloc bleibt hier die vertraute, zusammengesetzte Laguiole-Form vollständig erhalten. In glänzender Politur bekommt diese vertraute Silhouette einen neuen Auftritt: Der Hochglanz lässt die Kurve des Griffs und den Rücken der Klinge im Licht aufblitzen und macht aus dem bekannten Umriss ein helles, festliches Bild. So trifft die traditionelle Laguiole-Kontur auf die Wirkung von poliertem Metall, klassisch in der Form und spiegelnd in der Oberfläche.

Bei diesem Modell bestehen Klinge, Griff und die beiden Backen vollständig aus rostfreiem Edelstahl. Anders als der aus einem einzigen Stück gefertigte Monobloc ist der Griff wie ein klassischer Laguiole montiert und an beiden Enden von zwei Backen gefasst, nur eben ganz aus Metall statt aus Holz oder Horn und bewusst ohne Guillochierung. Jedes Messer wiegt so rund 150 Gramm, ein ruhiges, ausgewogenes Gewicht, das ganz vom Stahl kommt. Auf dem Rücken sitzt die fein stilisierte Biene, das Echtheitszeichen jeder Laguiole, und die scharf geschliffene Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl folgt der klaren Laguiole-Linie. So zeigt sich die klassische, zusammengesetzte Laguiole-Form ganz in Stahl, klar und zeitgemäß.

An einer hell und festlich gedeckten Tafel wirkt ein Set aus poliertem Voll-Edelstahl besonders, weil die vertraute Laguiole-Kurve im Spiegelglanz doppelt zur Geltung kommt. Sechs blanke Messer ergeben ein helles, feierliches Bild, das an die klassische Form erinnert und doch ganz modern aus Metall ist. Als Geschenk trifft ein solches Set alle, die die traditionelle Silhouette und einen festlichen Glanz zugleich schätzen. Und wer die bekannte Laguiole-Linie einmal spiegelnd poliert gesehen hat, sieht sie mit neuen Augen und stellt sie für den festlichen Anlass gern auf den Tisch.

Technische Daten (Steakmesser 6er-Set, Voll-Edelstahl, glänzend poliert)

ManufakturLaguiole en Aubrac
BezeichnungSteakmesser-Set, 6-teilig
Zusammensetzung6 Steakmesser (Tafelmesser)
BauartKlinge und Griff ganz aus Edelstahl, mit zwei Backen, ohne Guillochierung
Klingerostfreier Sandvik-Stahl (12C27)
Klingenlänge11 cm
Gesamtlänge23 cm
GriffmaterialEdelstahl (Klinge und Griff), glänzend poliert
Griffoberflächeglänzend poliert (Spiegelglanz)
Griffbildspiegelnd poliert, klassische Laguiole-Silhouette
Backen2 je Messer, Edelstahl (Kopf und Ende)
Erldurchgehend, von der Klinge bis ans Griffende
Bienestilisiert, auf dem Rücken jedes Teils
Gewichtca. 150 g je Messer
Fertigungvon Anfang bis Ende von einem einzelnen Handwerker
HerstellungsortAveyron (12), Frankreich
Lieferungelegante Holzbox aus Eiche
Pflegehinweisvon Hand spülen und abtrocknen
Spülmaschinenicht geeignet
Echtheitnummeriertes Zertifikat je Set
Garantielebenslang auf Herstellungsfehler
SKULEA6CTXTTINOXBRI
GTIN3760199281891

Voll-Edelstahl, glänzend poliert für das Laguiole Steakmesser

Voll-Edelstahl bedeutet, dass das ganze Messer aus rostfreiem Stahl besteht, Klinge, Griff und die beiden Backen an den Enden. Anders als der aus einem einzigen Stück gefertigte Monobloc ist dieser Griff also klassisch montiert, nur eben ganz in Metall. In glänzender Politur zeigt der Stahl seine hellste Seite: Der Hochglanz lässt die vertraute Silhouette im Licht aufblitzen und macht sie festlich. Der Werkstoff ist dabei völlig unempfindlich, rostet nicht und braucht keine Pflege wie Holz oder Horn.

In der hochglänzenden Politur blitzt die klassische Laguiole-Silhouette im Licht auf und wirkt festlich hell. Anders als der Monobloc ist dieser Griff klassisch montiert und an beiden Enden von zwei Backen aus Stahl gefasst, nur bleibt er, ganz in Metall, bewusst ohne Guillochierung. So verbindet das Set die vertraute, zusammengesetzte Laguiole-Form mit dem hellen, blanken Auftritt von Voll-Edelstahl.

Der polierte Voll-Edelstahl ist im Grunde wartungsfrei: abspülen, abtrocknen, fertig, ganz ohne Öl und ohne Rücksicht auf empfindliche Stellen. Nur der Hochglanz möchte ab und zu mit einem trockenen Tuch von Fingerspuren befreit werden. So behält die klassische Silhouette ihren hellen Spiegelglanz über viele Jahre.

edelstahl poliert
4,7/5

Basierend auf 20 geprüften Bewertungen

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  1. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Tout Inox heißt: die vertraute Laguiole-Silhouette, aber der Griff aus blankem Stahl mit sichtbaren Nieten. Wer die Form liebt und Uniformität sucht, ist hier genau richtig.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Katrin E.

  2. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Wir haben lange überlegt, ob poliert im Alltag nervt. Unsere Lösung: Das Set kommt bei uns immer dann auf den Tisch, wenn es besonders werden soll, und lebt dazwischen geschützt im Koffer. So bleibt der Auftritt makellos, und das Aufdecken hat etwas von einer kleinen Zeremonie geworden, auf die sich die Kinder tatsächlich freuen. Für uns die richtige Balance.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Sven L.

  3. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Sechs Tafelmesser ganz in poliertem Edelstahl, klassisch genietet mit Stahlbacken statt Holz. Die Serie glänzt wie Tafelsilber und arbeitet wie Werkzeug.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Hans G.

  4. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Als bei meinen Eltern nach vierzig Jahren das Besteck den Geist aufgab, haben wir Kinder dieses Set geschenkt, ganz in Stahl, weil Mutter Holzgriffe am Tisch nie mochte. Sie poliert die Messer nach jedem Essen wie früher ihr Silber, freiwillig und mit sichtbarem Stolz. Der Vater lobt die Schärfe. Mehr Erfolg kann ein Geschenk in diesem Haus nicht haben.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Georg K.

  5. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set hat bei uns einen Härtetest hinter sich: WG-Küche, sechs Personen, wenig Rücksicht. Ergebnis nach anderthalb Jahren: Alle sechs Messer vollzählig, alle scharf, die Politur hat feine Alltagsspuren, die nur bei Streiflicht auffallen. Für massiven Edelstahl ohne empfindliche Materialien spricht am Ende genau das, er lebt einfach jede Behandlung weg.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Alexander M.

  6. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Wir wollten zur neuen Wohnung einen festlich gedeckten Tisch können, und die spiegelnd polierten Messer sind dafür das Schlussstück. Neben Kristallgläsern wirken sie wie aus einem Guss mit dem Rest der Tafel. Der erste Braten hat gezeigt, dass sie nicht nur repräsentieren: Die Klinge geht ohne Druck durch, und der schwere Stahlgriff balanciert das perfekt aus.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Nicole Z.

  7. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Für den achtzigsten Geburtstag meines Vaters gekauft, der zeitlebens Metaller war und Holz am Messer für Verkleidung hält. Er hat beim Auspacken die Verarbeitung geprüft wie ein Werkstück, Backen, Nieten, Schliff, und dann nur genickt. Von ihm ist das ein Zeugnis. Die Messer sind seither bei jedem Familienessen im Einsatz und schlagen sich seinem Urteil entsprechend.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Kerstin S.

  8. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Ich war unsicher, ob ganz aus Stahl nicht kühl und kantig wirkt. In der Hand löst sich der Eindruck sofort auf, die Form ist rund, das Gewicht satt, nichts drückt. Am meisten überrascht hat mich die Alltagstauglichkeit: schnell abgewaschen, sofort wieder ansehnlich. Nach vierzehn Monaten gehören die sechs Messer zu den meistgenutzten Dingen unseres Haushalts.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Nadine V.

  9. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Ich habe empfindliche Haut und reagiere auf manche Griffmaterialien, reiner Edelstahl war deshalb Bedingung. Dass die Lösung auch noch so elegant aussieht, war Glück. Die Messer liegen schwer und sicher in der Hand, die Klingen bleiben erstaunlich lange scharf, und die Reinigung ist kompromisslos einfach. Nach vierzehn Monaten: uneingeschränkte Empfehlung, nicht nur für Allergiker.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Silke P.

  10. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Skeptiker in Sachen Aussehen war ich, Zweifler an der Funktion nie, dafür hatte ich zu oft von der Marke gehört. Nach einem Jahr sind beide Fragen geklärt: Der Hochglanz hat sich als überraschend pflegeleicht erwiesen, und die Klingen teilen auch dickes Fleisch, ohne zu reißen. Das Set hat unsere alten Messer vollständig in die Schublade verdrängt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Thomas C.

  11. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Meine Tochter hat die Messer respektlos „das Silber der Neuzeit“ getauft, und irgendwie stimmt es. Sie leisten, was das Familiensilber nie konnte: alles mitmachen. Steak, Pizza, Brotzeit, danach heißes Wasser, fertig. Der Glanz ist nach über einem Jahr unverändert, nur ein paar ehrliche Spuren erzählen vom Gebrauch. Wir möchten sie nicht mehr hergeben.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Katrin P.

  12. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Wir haben uns das Set gegenseitig zum zehnten Hochzeitstag geschenkt, praktisch veranlagt, wie wir sind. Seitdem gedeckt bei jedem Essen, das mehr als zwanzig Minuten dauert. Die Form ist die klassische geschwungene Linie, nur eben ganz in Stahl, und im Kerzenlicht macht das aus einem gewöhnlichen Abend erstaunlich schnell einen besonderen. Funktioniert auch im elften Jahr noch.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Anja E.

  13. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Gekauft für die Essen mit meinen Geschäftspartnern, bei denen der Tisch mitverhandelt. Die spiegelblanken Messer machen dabei genau den richtigen Eindruck: hochwertig, ohne aufzutragen. Zwei Partner haben inzwischen nach dem Modell gefragt, einer hat bestellt. Und wenn niemand zu Gast ist, schneiden sie unser Alltagsessen mit derselben Souveränität. Doppelter Nutzen, voller Preis wert.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Claudia M.

  14. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set war das Hochzeitsgeschenk meiner Patentante, verbunden mit dem Satz, Stahl sei ehrlicher als Silber. Sie hat recht behalten: kein Anlaufen, kein Putzmittel, keine Schonung nötig. Wir decken die Messer zu jedem Anlass auf, vom Geburtstagsessen bis zum Dienstag mit Nudelauflauf. Die geschwungene Form macht aus beidem eine kleine Feier.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Wolfgang R.

  15. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Ich koche leidenschaftlich und dachte immer, am Tischmesser sei gespart erlaubt. Ein Essen bei einem befreundeten Koch hat mich korrigiert, dort lagen diese Messer auf. Der Unterschied beim Schneiden eines rosa gebratenen Stücks ist real, die Fasern bleiben geschlossen, der Saft im Fleisch. Seit dem eigenen Kauf vor einem Jahr predige ich das jedem, der fragt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Alexander W.

  16. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Meine Großmutter hat ihr Leben lang Besteck poliert, und ich dachte, diese Zeit sei vorbei. Mit diesem Set poliere ich freiwillig, weil das Ergebnis so unmittelbar belohnt: Sechs glänzende Silhouetten in Reihe sind schlicht ein schöner Anblick. Wichtiger ist, was sie leisten, und da gibt es nach einem Jahr nichts zu beanstanden, keine stumpfe Klinge, kein lockeres Teil.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Nicole G.

  17. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Zum fünfundzwanzigsten Jubiläum unseres Stammtischs haben wir dem Wirt dieses Set geschenkt, halb im Scherz, damit endlich ordentliche Messer aufliegen. Er nimmt es seither wörtlich und deckt sie jeden Freitag für uns auf. Nach unzähligen Schnitzeln und Braten wirken sie unverwüstlich. Der Scherz ist zur Institution geworden, und die Investition hat sich für alle gelohnt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Birgit G.

  18. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Gekauft, weil ich bei Besteck einen einfachen Grundsatz habe: keine Klebstellen, keine Kombination von Materialien, die sich unterschiedlich ausdehnen. Ganz Stahl, zwei saubere Backen, fertig. Nach einem Jahr täglicher Nutzung und gelegentlicher Maschinenwäsche gibt das Set meinem Grundsatz recht. Es ist unaufgeregt zuverlässig, und die Hochglanzpolitur ist der festliche Bonus obendrauf.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Martin S.

  19. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Ich habe das glänzende Set nach langem Zögern dem matten vorgezogen, weil unser Esszimmer eher klassisch eingerichtet ist. Die Politur ist tadellos, jede Fläche spiegelt sauber, ohne Wellen. Fingerabdrücke sieht man, das gehört zur Wahrheit, aber ein Mikrofasertuch nach dem Abwasch löst das in einer Minute. Nach einem Jahr Nutzung bereue ich nichts an der Wahl.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Alexander F.

  20. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Der Koffer war beim Auspacken fast zu feierlich, sechs blanke Messer in Reih und Glied wie Instrumente. Inzwischen ist der Alltag eingekehrt, und genau da überzeugt das Set am meisten: Es macht keine Umstände. Abwaschen, kurz trocknen, glänzt wieder. Die Klingen haben nach einem Jahr den ersten Nachschliff bekommen, eher aus Prinzip als aus Not.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Uwe F.

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