Dieses handgefertigte Laguiole en Aubrac Taschenmesser mit einem Griff aus Buchsbaum holz ist mit einer geschmiedeten Biene und einem von Hand mit der Feile ziselierten Feder ausgestattet. Es verfügt über einen Anschlag, um den Verschleiß der Klinge zu vermeiden. Die Klinge und die Beschläge sind aus rostfreiem Sandvik-Stahl gefertigt, die Metallteile werden in der Dorfschmiede von Montézic hergestellt, etwa zwanzig Kilometer vom Dorf Laguiole entfernt.
Jedes vollständig in Frankreich gefertigte Laguiole Messer mit einem Griff aus Buchsbaum holz garantiert eine unübertroffene Qualität und eine perfekte Produktionskontrolle. Erfahrene Messermacher verpflichten sich, die von Laguiole en Aubrac festgelegten Herstellungsstandards einzuhalten, um jedes Laguiole-Messer einzigartig zu machen.