Dieses Laguiole-Taschenmesser mit Griff aus Walnuss holz ist handgefertigt und besitzt eine mit der Feile kunstvoll ziselierte Feder und eine geschmiedete Biene. Ein Anschlag verhindert den Verschleiß der Klinge. Die Klinge und die backen bestehen aus rostfreiem Sandvik-Stahl. Die Metallteile werden in der Schmiede des Dorfes Montézic gefertigt, das etwa zwanzig Kilometer vom Dorf Laguiole entfernt liegt.
Das Taschenmesser wird vollständig in Frankreich gefertigt, wobei jeder Laguiole mit einem Griff aus Walnussholz eine unübertroffene Qualität und eine perfekte Produktionskontrolle gewährleistet. Erfahrene Messermacher verpflichten sich, die von Laguiole en Aubrac festgelegten Herstellungsstandards einzuhalten, um jedes Laguiole-Messer einzigartig zu machen.
