Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-Messers
Alle Laguiole taschemesser
Taschenmesser mit korkenzieher
Laguiole Taschenmesser mit Griff aus rotem Marshmallow
219€
Der Griff dieses Messers lässt Licht ein Stück weit hinein. Rotes Acryl ist nicht deckend, sondern in der Tiefe durchscheinend, und was man auf der Fläche sieht, kommt deshalb aus zwei Quellen zugleich: von der polierten Oberfläche, die einen scharfen Reflex zurückwirft, und aus dem Inneren, wo das Licht durch die Masse wandert und gedämpft wieder austritt. Aus dieser Doppelung entsteht der Eindruck von Tiefe, den ein deckend gefärbter Werkstoff nicht erzeugen kann.
Am Aufbau ändert der Werkstoff nichts. Zwei einfache Platinen führen die Klinge aus Sandvik-Stahl, außen liegen zwei Backen und die beiden Schalen aus rotem Acryl. Backen, Platinen, Klinge und Griff tragen denselben Hochglanz, sodass die Fuge zwischen Metall und Werkstoff als schmale Linie stehen bleibt und sonst nichts den Blick anhält.
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Ein Laguiole en Aubrac Taschenmesser in der klassischen Ausführung: zwei glänzend polierte Backen, eine von Hand guillochierte Feder mit geschmiedeter Biene, eine Klinge aus Edelstahl und ein Griff aus eingefärbtem Acryl.
Laguiole en Aubrac Taschenmesser aus rotem Marshmallow
Wer eine Farbe will, die von innen heraus wirkt, statt bloß auf der Fläche zu liegen, findet sie in diesem Werkstoff. Das Rot bleibt über die ganze Stärke der Schale gleich, weil es zur Masse selbst gehört und nicht bloß darauf sitzt. Alles Wesentliche zu diesem Messer, aufgeführt in elf knappen Zeilen:
- Griff: Marshmallow, rotes Acryl, durchscheinend.
- Wirkung: Tiefe durch Licht, das eindringt.
- Oberfläche: glänzend poliert, Acryl wie Metall.
- Backen: zwei aus Edelstahl, auf Hochglanz.
- Platinen: einfache Ausführung, aus Edelstahl.
- Feder: Edelstahl, von Hand guillochiert.
- Biene: geschmiedet, sitzt am Federende.
- Klinge: Yatagan-Zuschnitt aus Sandvik-Stahl.
- Pflege: trockenes Tuch, kein Öl nötig.
- Lieferung: Baumwollbeutel und Zertifikat.
- Garantie: lebenslang auf Herstellungsfehler.
Gebaut wird dieses Messer bei Laguiole en Aubrac, einer Manufaktur in Frankreich. Ein durchscheinender Werkstoff verzeiht an der Nietbohrung nichts: Weil man in die Schale hineinsieht, wird eine ausgefranste Bohrung als heller Hof um die Niete sichtbar, und zwar von außen. Gebohrt wird deshalb mit geringem Vorschub und einem Werkzeug, das eigens für Kunststoffe geschliffen ist, damit die Wandung glatt bleibt. Aus demselben Grund wird die Niete kalt gesetzt und langsam angezogen.
Laguiole Taschenmesser aus rotem Marshmallow Im Video
Für die Aufnahme steht eine Lampe hinter dem Messer, und die Kamera fährt so nah heran, dass nur noch die Wölbung im Bild steht. Man sieht, wie weit das Licht in den Werkstoff hineinkommt und wo es stecken bleibt. Dann wandert die Lampe nach vorn, das Leuchten von innen verschwindet, und an seine Stelle tritt ein harter Reflex auf der polierten Fläche. Am Ende steht der Griff im gemischten Licht eines Zimmers.
Gegossenes Acryl führt diese Manufaktur in mehreren Farben und über mehrere Modellreihen hinweg, einfarbig ebenso wie zweifarbig, und der Ton entscheidet dabei über die Tiefe der Fläche: am Kellnermesser im selben Rot, am Griff in Schwarz und Weiß, am Gegenstück in Weiß und Schwarz und am Kellnermesser mit Schalen in klarem Harz.
Wie tief das Licht eindringt, hängt von der Richtung ab, aus der es kommt. Steht eine Lampe hinter dem Messer, glüht die Kante der Schale in einem klaren Rot auf, während die Mitte dunkler bleibt. Kommt das Licht von vorn, dreht sich das Verhältnis um. Auf einem gedeckten Tisch, wo Licht von mehreren Seiten kommt, mischen sich beide Zustände, und der Griff bekommt eine Färbung, die zwischen Kirschrot und einem tiefen Weinrot liegt. Das ist keine Beschichtung, die abnutzen könnte: Die Farbe steckt in der gesamten Masse, von einer Schalenseite zur anderen. Wer im Streiflicht auf die Kante der Schale sieht, findet dort dasselbe Rot wie oben auf der Wölbung.
Für die Werkstatt ist Acryl ein Werkstoff mit einer klaren Regel: Wärme ist der Gegner. Beim Schleifen und Polieren entsteht Reibungswärme, und ein zu schnell geführtes Band hinterlässt eine trübe Zone, die sich nachträglich nur durch erneutes Abtragen beseitigen lässt. Deshalb wird langsam gearbeitet, mit Pausen und in mehreren Durchgängen, und die Politur läuft erst am Ende über eine Fläche, die bereits vollkommen eben ist. Dieselbe Regel gilt beim Verrunden der Kanten, wo das Material am dünnsten steht und die Wärme sich am schnellsten staut. Zum Lieferumfang gehören ein Baumwollbeutel und ein Echtheitsnachweis mit eigener Nummer. Eine Gravur auf der Klinge kostet nichts extra.
Ein Nagel fasst in die Kerbe, und die Klinge kommt heraus, bis sie am Anschlag steht. Yatagan heißt dieser Zuschnitt, dessen Rücken zur Spitze hin ansteigt. Gehalten wird sie dort vom Federdruck, der am Anschlag für eine feste Rastung sorgt. Beim Zuklappen bremst der Innenanschlag die Klinge kurz vor dem Ende ab, damit die Schneide nicht auf Metall trifft. Nachgeschärft wird von Hand am Stein. Öl braucht hier weder die Klinge noch das Acryl.
Technische Daten
| Hersteller | Laguiole en Aubrac |
|---|---|
| Montage | einteilig, nur Klinge |
| Griffmaterial | Marshmallow, Acryl in Rot, durchscheinend |
| Griffoberfläche | glänzend poliert |
| Klinge | rostfreier Sandvik-Stahl |
| Backen | 2 Backen aus Edelstahl, glänzend poliert |
| Platinen | einfache Platinen aus Edelstahl |
| Feder | Edelstahl, von Hand guillochiert |
| Biene | geschmiedet |
| Innenanschlag | ja, schützt die Schneide beim Schließen |
| Länge geschlossen | 12 cm |
| Klingenlänge | 10 cm |
| Länge geöffnet | 22 cm |
| Lieferung | Baumwollbeutel, nummeriertes Echtheitszertifikat |
| Gravur | auf Wunsch, kostenlose Gravur |
| Garantie | lebenslang auf Herstellungsfehler |
| SKU | LEA1P12CMAFGUIMRGE |
| GTIN | 3760199280146 |
Acryl: ein Werkstoff ohne Faser und ohne Richtung
Acryl entsteht flüssig und erstarrt in der Form, weshalb es weder Fasern noch Jahresringe kennt. Für einen Messergriff bringt das Eigenschaften mit, die kein gewachsenes Material bieten kann: Der Werkstoff hat in jede Richtung dieselbe Festigkeit, er arbeitet nicht mit der Luftfeuchtigkeit, und er lässt sich in jeder beliebigen Richtung anschneiden, ohne dass die Fläche dabei ausreißt. Wo ein Holz einen Verlauf hat, dem der Werkzeugweg folgen muss, ist Acryl in sich überall gleich. Für die Werkstatt heißt das weniger Ausschuss beim Zuschnitt, für den Käufer ein Griff, der bei Nässe und bei Trockenheit maßhaltig bleibt.
Der Name Marshmallow kommt von dem, was das Auge meldet, und nicht von einer Eigenschaft des Werkstoffs. Die weiche, gefüllte Anmutung der Fläche, die Tiefe des Tons und das leichte Durchscheinen erinnern an eine Süßware, während der Griff in der Hand hart und glatt bleibt. Genau dieser Widerspruch macht den Reiz aus: Ein Werkstoff, der weich aussieht und sich fest anfühlt, gibt einem Taschenmesser einen Ton, den weder Holz noch Horn treffen. Auf einem gedeckten Tisch wirkt der Griff dadurch heiter und zugleich wertig.
Basierend auf 15 geprüften Bewertungen
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4/5 Verifizierte Bewertung
Acryl ist völlig unempfindlich, Spülwasser, Sonne, Sand, nichts hinterlässt Spuren. Für draußen ist es das sorgloseste Messer, das ich je besessen habe.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Das rote Marshmallow-Acryl leuchtet wie Himbeerbonbons im Glas, mit eingegossenen Schlieren, die im Licht schweben. Ein fröhliches Messer, das erstaunlich seriös arbeitet.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Die Schlieren ziehen dreidimensional durchs Acryl, man schaut in den Griff hinein wie in eine Murmel. Meine Enkel sind sich einig: das schönste Messer der Sammlung, Opa hat Geschmack.
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4/5 Verifizierte Bewertung
Rot mit weißen Wirbeln, tief im Acryl versenkt: der Griff sieht aus wie eingefrorene Süßigkeit. Der Name Guimauve passt perfekt, und das Messer macht seinem Ruf alle Ehre: man will es ständig anfassen.
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4/5 Verifizierte Bewertung
Die Klinge sitzt spielfrei und öffnet mit sattem Klack, das Acryl liegt glatt und griffig an. Unter der Bonbonfassade arbeitet die bewährte Mechanik, verlässlich wie immer.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Nach zwei Jahren leuchtet das Rot unverändert und die Schlieren schweben weiter. Moderne Materialien können Beständigkeit, dieses beweist es mit Charme.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Für die Gartenlaube ist es die Standardausrüstung geworden, unverwüstlich und gut gelaunt. Werkzeug mit Humor, das gibt es selten, hier ist der Beweis.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Ich habe es als Zweitmesser gekauft und es ist das Sommermesser geworden, mit festem Saisonvertrag. Von Mai bis September hat es Vorfahrt, die Klassiker warten im Schatten.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Beim Grillfest ist es das Erkennungszeichen unseres Tisches geworden, rot leuchtet weit. Verwechslung ausgeschlossen, Diebstahl auch, jeder weiß, wem es gehört.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Auf dem Rasen beim Picknick findet man das Rot sofort, dunkle Messer verschwinden dort für immer. Auffällig ist heimlich auch praktisch, das lernt man mit den Jahren.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Ich wollte nach Jahrzehnten brauner Griffe einmal Farbe, richtige Farbe. Das Ergebnis liegt jetzt neben dem Brotkorb und hebt nachweislich die Laune, Studienlage: unsere Familie.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Mein Nachbar hat erst gelächelt, dann ausprobiert, dann bestellt, in Blau allerdings. Die Straße wird bunter, das Vesper bleibt ernst, gute Entwicklung.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Die geschmiedete Biene sitzt golden auf dem Rot, wie eine Wespe auf der Kirsche. Das Bild stammt von meiner Frau, es ist zu treffend, um es nicht zu zitieren.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Das Rot ist tief im Material, keine Beschichtung, keine Farbe, die abgehen könnte. Durchgefärbt bis ins Herz, wie es sich für ein Guimauve gehört.
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5/5 Verifizierte Bewertung
Von meiner Tochter zum Sechzigsten bekommen, damit du nicht einrostest, so ihre Ansage. Das Messer rostet nicht, ich auch nicht mehr, Mission erfüllt – per Lasergravur steht jetzt mein Name auf dem Stahl, sauber wie gedruckt.
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