Laguiole en Aubrac® Messer Doppelplatine – Griffschalen Olivenholz – 12cm
Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet. Der Griff ist bei einem Doppelplatinen Messer geringfügig breiter, das Messer im gesamten etwas schwerer.
Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung „Laguiole en Aubrac“.
Die Griffschalen wurden aus Olivenholz gearbeitet. Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung.
Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert. Die Verzierung ist eindeutige „Unterschrift“ des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde.
- 12C27MOD Klinge aus rostfreiem Stahl 3 mm an der Ferse Härte: 56 HRC.
- Klinge: 10 cm matt.
- Heft: Griffschalen Olivenholz 12 cm.
- Backen/Korkenzieher: gehämmert matt.
- Rücken: Feder und Biene aus einem Stück geschmiedet
- Gewicht: +/- 110 gr.
Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigtes Einzelstück handelt, kann es zu Unterschieden zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
- Messer, Leinenbeutel mit Aufdruck, Beschreibung.
Alle Laguiole en Aubrac Messer doppelplatine Olivenholz werden in original Laguiole Verpackungen mit Echtheitszertifikat geliefert.