Pappeln wachsen gern am Wasser. Diese hier teilte sich auf Mannshöhe in zwei Arme, und jeder Arm suchte sich sein eigenes Licht. Genau in einer solchen Teilung entsteht Gabelholz: Die Fasern trennen sich, laufen gegeneinander, verflechten sich, und die Maserung legt sich in Wellen, wie sie eine gerade gewachsene Pappel nie zeigen wird. Zwei Ufer in einem einzigen Stamm. Aus dieser Gabel hat der Messermacher die beiden Griffschalen geschnitten, zwei seidig blonde Ufer, Zwillinge und doch verschieden, und jede trägt noch die Spur des Arms, aus dem sie stammt.
Zwischen zwei Ufern braucht es einen Fluss. Er fließt durch die Mitte des Messers, über die Feder, auf der sich ziselierte Halbmonde als helle Wellen über einem geschwärzten Bett kreuzen, eine Strömung aus Stahl von einer Backe zur anderen. Er fließt auch durch die Klinge. Dort entfaltet der Damast seine dunklen Windungen, tiefes Wasser, das in der Esse immer wieder in sich gefaltet wurde und dessen Zeichnung die ganze Stärke des Stahls durchzieht. Keine andere Klinge wird diese Strudel tragen, denn dieser Fluss hat nur ein einziges Bett.
Und am Ufer hält jemand Wache. Die Biene hat sich ihren Platz tief in die Backe gegraben, vor einem Grund aus Schatten: eine Nische aus Stahl, wie Pappeln sie wilden Schwärmen bieten, ausgerechnet in den Höhlungen ihrer Gabeln. Von dort überblickt sie die ganze Landschaft, die beiden blonden Ufer, die ziselierte Strömung, das dunkle Wasser des Damasts, und der Blick kehrt immer wieder zu ihr zurück. Auf zwölf Zentimetern versammelt „Pappel zweier Ufer“ so ein ganzes Flussufer: den Baum, der sich teilt, das Wasser, das vorüberzieht, und die Biene, die bleibt. Nur der Wind fehlt noch, und den bringt die Hand, sobald sie das Messer im Licht dreht.
Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-Messers

Laguiole Gürteletui mit Schleifstab - schwarz Leder
Moka Gürteletui "Le Millésime" Horizontal
Schwarze horizontale Lederscheide
Braune horizontale Lederscheide
Laguiole Taschenmesser Etui - genarbtes Leder braun
Laguiole Taschenmesser Etui Leder Braun
Schwarzes Gürteletui "Le Millésime" Horizontal
Etui aus genarbtem Leder Orange
Laguiole Taschenmesser Etui Leder Schwarz 













