Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-Messers Lasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur Auswahl Versand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder Colissimo Echtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusive Ein Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
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Laguiole en Aubrac Steakbesteck mit Griffen aus Schlangenholz, 2 Messer und 2 Gabeln

498

Mit diesem Set von Laguiole en Aubrac kommt das Holz der Geigenbögen an den Zweiertisch: zwei Steakmesser und zwei Gabeln mit Griffen aus Schlangenholz, dunkle Flammen auf rotbraunem Grund, glänzend poliert. Die glatten, fein geschärften Klingen halten das Niveau der Griffe, und Messer und Gabel entstammen derselben Linie, das eine so griffig wie das andere.

Brauchbare Schalen dieses Holzes sind rar, und das Duo ist die konzentrierteste Form, es zu besitzen: zwei Gedecke für jeden Tag, deren Flammung auf allen vier Griffen anders ausfällt. Später lässt sich das Duo erweitern, das Holz selbst bleibt im Sortiment die Ausnahme.

Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
⏳ Speziell für Sie gefertigt – Lieferung in 10 Werktagen, spätestens am Dienstag 6. Oktober
Artikelnummer: LEA SET 2-CTX+2-FCH AMOU Kategorie: Schlagwort: Kategorie: Tafelbesteck & Tafelmesser / Messer und Gabel Set (2 + 2)

Zwei Gedecke, eine Werkstatt: Jedes Set aus 2 Steakmessern und 2 Gabeln entsteht von Hand bei Laguiole en Aubrac, im historischen Ursprungsgebiet des Laguiole-Messers, aus rostfreiem Stahl und gewachsenen Griffmaterialien.

Steakmesser-Set Schlangenholz im Detail

Dieses Steakmesser-Set aus Schlangenholz holt das rare Bogenholz aus dem Instrumentenbau an den gedeckten Esstisch für zwei, gebaut nach der ganzen, vollen Machart der Laguiole-Messermacher, vom Sandvik-Stahl bis zur Handmontage.

  • Zusammensetzung: zwei Steakmesser und zwei passende Gabeln, das Gedeck für zwei Personen.
  • Griffe: Schlangenholz, glänzend poliert.
  • Klingen: rostfreier Sandvik-Stahl, poliert, glatt geschliffen und nachschärfbar.
  • Montage: durchgehender Erl, Griffschalen beidseitig vernietet.
  • Backen: zwei je Stück, aus poliertem Edelstahl.
  • Biene: am Griffkopf jedes Teils.
  • Guillochierung: von Hand, entlang des Griffrückens.
  • Hirtenkreuz: auf dem Griff der Messer.
  • Handhabung: symmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder.
  • Maße: Gesamtlänge 23 cm, Klinge 11 cm, Griff 12 cm.
  • Gravur: kostenlose Gravur auf der Klingenrückseite.
  • Echtheit: nummeriertes Zertifikat je Set.
  • Garantie: lebenslang auf Herstellungsfehler.

Das Set für zwei im Video

Im Video wechselt die Schuppenzeichnung von Griff zu Griff, eng geschuppt hier, offen gezeichnet dort, und der tiefe Glanz der Politur bindet alles zusammen. Die vier Teile zeigen sich am gedeckten Tisch, mit Biene, Guillochierung und Backen im Detail, so lässt sich das geflammte Holz in Ruhe und gründlich betrachten.

Jedes der vier Teile montiert die Manufaktur Laguiole en Aubrac von Hand. Das Schlangenholz bringt seine geflammte Zeichnung und seine sprichwörtliche Festigkeit mit, die glatten Klingen bleiben durch Nachschärfen im Dienst, Jahr um Jahr. Ein kleines Set mit dem Auftritt eines Sammlerstücks und dem Alltag eines Werkzeugs, für zwei, die es sich gut gehen lassen. Die Manufaktur gibt darauf ihre lebenslange Garantie, den Rest übernimmt das Holz.

laguiole 2 steakmesser und 2 gabeln set schlangenholz

Die glatte Klinge nimmt jeden neuen Schliff an, beim Messermacher oder am eigenen Stein, und passt damit zu einem Holz, das im Bogenbau Generationen überdauert. Die Gabeln folgen mit schlanken Zinken derselben Linie, damit das Paar bei jedem Gang zusammenspielt. Vier Teile genügen, um den Tisch für zwei vollständig auszurüsten, vom Anschnitt bis zum letzten Stück.

Der durchgehende Erl bildet das Rückgrat jedes Griffs, beidseitig mit Schlangenholz vernietet, die Enden in polierte Backen gefasst. Bei einem so festen Holz ergibt das eine Montage, die schlicht nicht nachgibt, gebaut nach den Maßstäben der Messermacherei und nicht der Besteckindustrie. So bleibt zwischen Backe und Schale keine Fuge, in der sich der Alltag festsetzen könnte.

Biene am Griffkopf, Hirtenkreuz an den Messern, und dazwischen der sichtbare Erlrücken mit seiner Guillochierung von Hand. Klingen aus rostfreiem Sandvik-Stahl, poliert, die Griffe auf Glanz gebracht, damit die Flammung ihre Tiefe zeigt. Bis eine Schale bündig in ihren polierten Backen liegt, wird gepasst und geschliffen, an jedem Griff aufs Neue. Bei einer Zeichnung, die auf jedem Griff anders fällt, bleibt diese Einpassung Handarbeit im Wortsinn.

Zum Materialvergleich: Messer und Gabel Set (2 + 2). Das Bogenholz taucht im Sortiment an ausgesuchten Stellen auf: Das Käsemesser mit Schlangenholzgriff beschließt damit die Mahlzeit, das Taschenmesser mit Schlangenholzschalen reist im selben Holz, und die Schlangenholz-Seite zeigt jedes Modell dieses Holzes.

Technische Daten zum Steakmesser-Set für zwei (Schlangenholz)

ManufakturLaguiole en Aubrac
BezeichnungSteakmesser-Set für 2 Personen (4 Teile)
Zusammensetzung2 Steakmesser, 2 Gabeln
GriffmaterialSchlangenholz
Griffoberflächeglänzend poliert
Klinge der Steakmesserrostfreier Sandvik-Stahl, poliert, glatte Klinge, nachschärfbar
Gabelnrostfreier Sandvik-Stahl, poliert
Backen2 je Stück, aus poliertem Edelstahl
Bieneam Griffkopf jedes Teils
Hirtenkreuzauf dem Griff der Messer
Guillochierungvon Hand, entlang des Griffrückens
Montagevon Hand, durchgehender Erl, Griffschalen vernietet
Handhabungsymmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder
LängenMesser 23 cm (Klinge 11 cm, Griff 12 cm)
GravurLasergravur auf der Klingenrückseite, kostenlos
HerstellungsortAveyron (12), Frankreich
LieferungBox aus Eichenholz mit Einzelfächern
PflegehinweisKlingen von Hand spülen, Griffe trocken halten
Spülmaschinenicht geeignet
Echtheitnummeriertes Zertifikat je Set
Garantielebenslang auf Herstellungsfehler
SKULEASET2CTX2FCHAMOU
GTIN3760199282515

Schlangenholz am Steakmesser: Bogenholz im Duo

Im Bogenbau schätzt man Schlangenholz, weil es enorme Kräfte aushält und dabei fein bearbeitbar bleibt, und genau diese Mischung macht es zum Steakmessergriff erster Güte: fest unter der Hand, unempfindlich im Gebrauch, mit einer Politur, die dieses Holz besser annimmt als fast jedes andere. Saft und Fingerspuren bleiben auf der geschlossenen Oberfläche und verschwinden mit dem Abwasch.

Die namensgebende Schuppenzeichnung verteilt sich auf jedem Griff anders, dicht oder weit, dunkel auf rotbraunem Grund, und gibt dem Duo bei aller Zurückhaltung einen erkennbaren Rang. Kenner sehen es sofort, alle anderen fragen meistens nach, und beides ist ein gutes Zeichen für einen Abend zu zweit. Mehr Bühne braucht dieses Holz nicht, zwei Griffe pro Person reichen ihm für den ganzen Auftritt.

Weder Flammung noch Grund verlieren über die Jahre an Kontrast, das Holz hält seine Zeichnung, und aus dem besonderen Material wird mit der Zeit das vertraute Werkzeug zweier Plätze. Genau so soll ein solches Stück altern, im Gebrauch statt in der Schublade, und die zwei Regeln der Tabelle genügen ihm dafür.

griffe aus schlangenholz
4,7/5

Basierend auf 18 geprüften Bewertungen

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  1. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Vier Teile Schlangenholz, als Ensemble ausgesucht, die Fleckung harmoniert über das ganze Set. Unser Zweiertisch ist damit vollständig möbliert, mehr Tafel brauchen wir nicht.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Marie A.

  2. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Zwei Messer, zwei Gabeln aus Schlangenholz, unser Luxus nach dem Hausverkauf der Eltern, ein kleines Erbe in bleibende Schönheit verwandelt. Die vier geflammten Griffe sind Einzelstücke, keiner wiederholt den anderen, und genau das ehrt die Herkunft des Geldes. Wir decken sie täglich. Die Geschwister haben bei der letzten Zusammenkunft die Wahl gewürdigt, einstimmig, das kommt in unserer Familie selten vor.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Stefanie P.

  3. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Duo-Coffret: zwei Messer, zwei Gabeln, alle vier in gefleckter Amourette. Für Paare, die auch beim Besteck keine halben Sachen machen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Marie T.

  4. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set begleitet unsere Weinabende mit Blindverkostung, jeden ersten Samstag, zwei Gläser, zwei Rätsel, vier Griffe aus Amourette. Das Ritual verlangt Würde, und das geflammte Holz liefert sie. Wer den Wein errät, deckt nächstes Mal nicht, faire Regeln. Die Blindverkostung endet neuerdings öfter unentschieden, wir vermuten Absicht, niemand deckt ungern.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Sven P.

  5. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das komplette Duo-Gedeck war das Hochzeitsgeschenk meines Bruders, der Geigenbauer ist und das Holz aus der Werkstatt kennt. Sein Kommentar: Dichter wird Liebe nicht gefasst. Wir haben gelacht und verstanden. Die vier Teile decken seither unsere Abende, und die Flammung glänzt bei Kerzen wie frisch lackiert. Der Bruder prüft die Fassungen bei jedem Besuch mit dem Werkstattblick und nickt dann zufrieden in seinen Teller.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Nicole K.

  6. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das vierteilige Set kam von meinen Schwiegereltern zum Einzug, mit der Bemerkung, seltenes Holz für die seltene Sorte Schwiegersohn, die man behalten will. Der Satz hängt gerahmt in der Küche, das Set liegt täglich auf dem Tisch. Die Flammung der Griffe beeindruckt jeden Besuch. Der gerahmte Satz bekommt demnächst Gesellschaft, die Schwiegereltern haben eine Fortsetzung angekündigt, wir sind gespannt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Andreas L.

  7. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Zwei Messer, zwei Gabeln für unser Feierabend-Tête-à-Tête, die Kinder essen früher, wir später und besser. Das Schlangenholz-Set macht aus der Stunde eine Institution: aufdecken, Kerze an, Tür zu. Die dunkle Flammung gehört zur Stimmung wie der Wein. Die Kinder respektieren die geschlossene Tür inzwischen vorbildlich, gegen Beteiligung am Nachtisch, Verhandlungserfolg.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Lars W.

  8. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Holz der Geigenbögen am Zweiertisch, komplett mit Gabeln: Für uns zwei Orchestermusiker war das Set unvermeidlich, meine Frau spielt Bratsche, ich Cello. Die dunklen Flammen auf rotbraunem Grund glänzen wie unsere Instrumente im Konzertlicht. Nach Proben essen wir spät und standesgemäß. Nach der letzten Premiere saßen zwei Pultnachbarn mit am Tisch, sie haben zuerst die Griffe gestimmt, natürlich.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Ralf D.

  9. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Zwei und zwei aus dem Kennerholz, gekauft nach der Beratung eines Händlers, der uns die Flammung unter der Lampe zeigte und dann schwieg, kluger Mann. Das Holz verkaufte sich selbst. Zu Hause wiederholen wir die Lampen-Vorführung bei Gästen, mit derselben Wirkung. Die Lampen-Vorführung hat inzwischen zwei Nachkäufe im Freundeskreis ausgelöst, der Händler weiß, wem er es verdankt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Ute G.

  10. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das geflammte Set kaufte ich nach dem Lottogewinn, dem kleinen, vierstellig, genug für Träume mit Vernunft. Statt Reise oder Uhr: das seltenste Besteck des Ladens, täglicher Luxus statt einmaliger. Meine Frau lobte die Wahl, das will etwas heißen. Der nächste kleine Gewinn ist übrigens verplant, die passenden Steakmesser stehen längst auf der Liste.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Klaus C.

  11. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Komplett in Flammen, so nennt meine Frau unser Set, Deutschlehrerin mit Hang zur Übertreibung. Die vier Amourette-Griffe geben ihr recht: Bei Abendlicht züngelt die Zeichnung tatsächlich. Gekauft zur Pensionierung, benutzt täglich, bewundert von jedem Besuch. Die Klingen schneiden nüchtern und erstklassig. Ihre Kollegen aus der Fachschaft haben die Formulierung übernommen, das Set ist jetzt Lehrbeispiel für gelungene Metaphern.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Andreas D.

  12. 3/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set war meine Wiedergutmachung nach einem vergessenen Hochzeitstag, hoch gepokert, alles gewonnen: Meine Frau sammelt seltene Hölzer im Kleinen, Dosen, Stifte, jetzt Besteck. Die vier geflammten Griffe versöhnten binnen Minuten. Seither decke ich jeden Jahrestag selbst, mit diesem Set, Termin im Kalender doppelt gesichert. Der Kalendereintrag hat sich bewährt, der nächste Jahrestag ist dreifach gesichert, ich lerne nachhaltig.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Manuela V.

  13. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das dunkle geflammte Set kauften wir zur Rubinhochzeit, vierzig Jahre, da darf das Besteck Charakter zeigen. Die Gabeln wiegen satt in der Hand, die Messer schneiden mit ruhigem Zug, und die Flecken-Zeichnung gibt jedem der vier Teile ein Gesicht. Unsere Kinder haben bereits Erbansprüche angemeldet, alle vier. Die vier Erbansprüche wurden notiert und vertagt, auf unbestimmte Zeit, wir haben schließlich erst angefangen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Manuela W.

  14. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das komplette Gedeck war unser Geschenk an uns nach dem bestandenen Häuslebauer-Jahr, zwölf Monate Staub, jetzt Glanz. Die vier geflammten Griffe waren das erste Schöne im fertigen Esszimmer, noch vor den Möbeln. So setzt man Prioritäten. Der Tisch kam später, das Set blieb Mittelpunkt. Die Möbel haben inzwischen aufgeholt, aber das erste Schöne bleibt das Wichtigste, da sind wir uns einig.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Silke R.

  15. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Vier Teile Amourette für zwei Genießer, gekauft nach Jahren des Zögerns vor dem Preis. Der Durchbruch kam mit der Rechnung meiner Frau: Preis geteilt durch dreißig Jahre tägliche Nutzung, das Ergebnis beschämte unser Zögern. Seither essen wir mit dem seltensten Holz des Hauses und bereuen nur die verlorenen Jahre davor. Die Rechnung meiner Frau hängt inzwischen als Beweisstück im Familienarchiv, künftige Zögerer werden damit therapiert.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Oliver C.

  16. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Komplett für zwei mit dem Holz, das im Wasser sinkt, mein Mann erzählt die Tatsache jedem Gast, der die schweren Griffe bemerkt. Ich ergänze inzwischen die Gabeln-Perspektive: Auch sie liegen satter als alles davor. Unser Abendtisch hat seither Gewicht, wörtlich und übertragen. Gäste bekommen die Sink-Vorführung inzwischen im Wasserglas, mein Mann hat den Ablauf perfektioniert.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Julia L.

  17. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Vier Teile für die Abende, an denen wir uns von unseren Berufen erzählen, sie Richterin, ich Förster, zwei Welten an einem Tisch. Das Schlangenholz vermittelt: gewachsen wie mein Wald, gezeichnet wie ihre Akten, sagt sie. Der Vergleich hinkt und gefällt uns. Die Richterin hat den Vergleich inzwischen zu den Akten genommen, wörtlich, er steht in ihrem Notizbuch.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Nadine D.

  18. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Vier geflammte Teile für zwei Antiquitätenhändler, meine Frau und ich handeln beruflich mit schönen Dingen und sind privat schwer zu beeindrucken. Dieses Set schaffte es: Die Dichte des Holzes, die Präzision der Fassungen, das ist Ware, die wir sofort ins Sortiment nähmen. Bleibt aber privat. Ein Kunde hat uns kürzlich ein ähnliches Set zum Ankauf angeboten, wir haben abgelehnt und ihm unseres gezeigt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Michael G.

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