Fossile Dünung: Laguiole-Messer aus braunem Mammutmolar – Skulptierte Biene – Ziselierte Feder und Backen

Statt gerade zu laufen, heben und senken sich die hellen Adern dieses Griffs in gleichmäßigen Wellen, mit Kämmen und Tälern wie eine Dünung im Profil. Weil diese Bewegung in einem Fossil festgehalten ist, trägt das Messer den Namen „Fossile Dünung“. Das Einzelstück ist ganz in Handarbeit entstanden, in der Manufaktur Laguiole en Aubrac und aus einer einzigen Hand. Im Griff aus braunem Mammutmolar liegen dunkelbraune und ockerfarbene Lamellen, getrennt von feinen, bläulich weißen Adern, die zum Kopf hin immer dichter zusammenrücken. Zu den Edelstahlplatinen hin grenzt eine schwarze Zwischenlage das Fossil ab.

Die Feder erzählt dasselbe in einer anderen Sprache. Im unteren Teil rollen sich ziselierte Ranken in Flammenform ein, poliert und erhaben, geschmeidig wie eine Brandung, die zurückläuft. Weiter oben verdichtet sich das Motiv zu einem Fries aus engen, regelmäßigen Winkeln, dem Zeichen, mit dem alte Schriften das Wasser darstellten. So zieht der Stichel die Welle des Griffs im Stahl nach, auf schmalster Fläche und in einem Zug, der keinen zweiten Versuch kennt.

Die beiden Backen nehmen dieses Motiv auf, mit gegeneinander versetzten gepunzten Dreiecken und dichten Stegen, die den Takt der Wellen bis an die Enden des Messers tragen und keine Fläche frei lassen. Am Kopf liegt die Biene wie auf einer Wasseroberfläche. Ihr mandelförmiger Körper ist dicht mit gepunzten Perlen besetzt, die von einem polierten Saum eingefassten Flügel öffnen sich nur ein wenig, und der gerillte Hinterleib läuft spitz aus. Eher herangetragen als gelandet wirkt diese Biene, als hätte die Strömung sie ohne jede Mühe hierhergebracht.

„Fossile Dünung“ richtet sich an Sammler, die Stücke suchen, bei denen Material und Dekor dasselbe sagen, jedes auf seine Weise. Wogender Mammutmolar, eine schwarze Zwischenlage, Edelstahlplatinen, eine Feder von der Brandung zum Winkelfries, gepunzte Backen und eine Biene, die obenauf treibt: Das alles ergibt ein Messer, an dem vom Griffende bis zum Kopf nichts stillsteht, gemacht für das Auge wie für die Hand.