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Laguiole en Aubrac Steakbesteck aus Olivenholz, 12-teilig

1449€

Dieses Steakbesteck von Laguiole en Aubrac mit Griffen aus Olivenholz, zwölfteilig, deckt sechs Plätze mit je einem Steakmesser und einer Gabel, und jeder dieser zwölf Griffe zeigt dieses Holz von einer anderen Seite. Das Olivenholz bringt seine Wellen und Schlieren mit an den Tisch, warm im Ton und lebhaft in der Zeichnung, und macht aus einer einfachen Tafel eine, an der die Gäste die Griffe in die Hand nehmen und vergleichen.

Eine Tafel für sechs ist selten still: Es wird gekocht, aufgetragen, nachgelegt. Für solche Tische ist dieses Service gedacht, robust genug für jeden Sonntag und schön genug für die Abende, an denen es auf jedes Detail ankommt. Und weil das Olivenholz zu den Klassikern der Manufaktur zählt, findet, wer später erweitern will, ohne Mühe passende Teile in derselben Maserung. Der Rest ist Alltag im besten Sinn: decken, essen, abräumen, wiederholen.

Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
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Artikelnummer: LEA MEN 12P OL Kategorie: Schlagwort: Kategorie: Laguiole en Aubrac Bestecksets / Steakbesteck 12-teilig

Laguiole en Aubrac: traditionsreiche Manufaktur im historischen Ursprungsgebiet Frankreichs, bekannt für herausragende Qualität und sorgfältige Verarbeitung ihrer 12-teiligen Bestecksets, vor Ort gefertigt.

Steakbesteck Olivenholz für 6 Personen

Mediterran im Ton, französisch in der Machart: Was dieses Set aus Olivenholz im Alltag leistet und woran man seine Herkunft aus der Manufaktur erkennt, steht hier im Überblick, von der fein geschärften Klinge über die satinierten Backen bis zum Hirtenkreuz, sauber aufgereiht, damit vor dem Kauf keine Frage offen bleibt.

  • Zusammensetzung: sechs Steakmesser, sechs Gabeln.
  • Griffe: Olivenholz, satinierte Oberfläche.
  • Klingen: rostfreier Sandvik-Stahl, fein geschärft.
  • Gabeln: rostfreier Sandvik-Stahl.
  • Backen: zwei je Stück, aus satiniertem Edelstahl.
  • Biene: am Griffkopf jedes Teils.
  • Hirtenkreuz: auf dem Griff der Messer.
  • Längen: Messer 23 cm (Klinge 11 cm), Gabeln 23 cm.
  • Montage: von Hand.
  • Herkunft: Frankreich.

Olivenholz altert wie wenige andere Griffhölzer: Es wird wärmer, tiefer und persönlicher, je öfter es benutzt wird, und das macht es für ein Besteck in dieser Größe so passend. Sechs Gäste, sechs Paare, sechsmal dasselbe Holz in immer neuer Zeichnung: Dieses Set ist eine Einladung, öfter zu decken. Gefertigt wird es von Hand in der Manufaktur, mit Biene, Hirtenkreuz und einem nummerierten Zertifikat, das alle zwölf Teile gemeinsam ausweist. Es ist das Service für Häuser, in denen gegessen wird, nicht nur gedeckt. Für den Rest sorgt die Küche.

Das zwölfteilige Steakbesteck Olivenholz im Video

Im Video liegen die zwölf Teile nebeneinander, und gerade diese Reihung zeigt, was Olivenholz besonders macht: Kein Griff wiederholt den anderen, die Wellen laufen mal eng, mal weit, und der warme Grundton hält alles zusammen. Wer wissen will, wie das Set auf dem eigenen Tisch wirkt, sieht hier Länge, Proportionen und Maserung in Bewegung und aus der Nähe, mitsamt den satinierten Backen, der Biene am Griffkopf und dem Hirtenkreuz der Messer.

Das Olivenholz begleitet bei Laguiole en Aubrac jede Etappe des Essens: Das Kochmesser-Set aus Olivenholz schneidet in der Küche vor, das Steakmesser-Set 6-teilig aus Olivenholz verstärkt die Tafel bei großer Runde, das Käsemesser Le Buron aus Olivenholz übernimmt nach dem Hauptgang, und das Kellnermesser aus Olivenholz entscheidet, was ins Glas kommt. Alle Modelle führt die Materialseite Olivenholz.

12 teilig laguiole en aubrac besteck set olivenholz

Zwölf Teile, aufgeteilt auf sechs Gedecke: Das Steakbesteck aus Olivenholz stellt an jeden Platz ein fein geschärftes Steakmesser und eine passende Gabel. Beide sind gleich lang und tragen dieselbe Linie, und wer den Tisch deckt, verteilt die Paare Platz für Platz: Jedes gehört zusammen, und doch hat am Ende jeder Gast ein anderes Stück Olivenbaum vor sich liegen. Ein Detail, das an guten Abenden verlässlich die Runde macht.

Das Holz stammt aus dem Mittelmeerraum und wird in der Manufaktur zu Griffen geschnitten, geschliffen und satiniert. Eingefasst wird jeder Griff von zwei satinierten Edelstahlbacken, die Biene sitzt am Griffkopf, und die sechs Messer tragen ihr Hirtenkreuz. Die Maserung entscheidet über jede Zuordnung: Der Besteckmacher legt die Schalen so zusammen, dass die zwölf Teile ein stimmiges Ganzes ergeben, ohne dass zwei davon gleich wären. So wird aus zwölf Einzelstücken ein Ganzes mit System.

Auf dem Tisch arbeitet das Set dann einfach jeden Tag: Die Klingen wollen von Hand gespült werden, die Griffe trocken bleiben, mehr steht nicht im Pflichtenheft. Das Olivenholz nimmt den Gebrauch gelassen, sein Honigton wird mit der Zeit ruhiger und tiefer, und das nummerierte Echtheitszertifikat hält fest, wo diese zwölf Teile herkommen. So bleibt das Service auch nach Jahren, was es am ersten Abend war: das Besteck, nach dem am gedeckten Tisch zuerst gegriffen wird. Mehr kann man davon kaum verlangen.

Technische Daten zum Steakbesteck aus Olivenholz, 12-teilig

ManufakturLaguiole en Aubrac
BezeichnungSteakbesteck, 12-teilig (6 Personen)
Zusammensetzung6 Steakmesser, 6 Gabeln
GriffmaterialOlivenholz
Griffoberflächesatiniert
Klinge der Steakmesserrostfreier Sandvik-Stahl (12C27), fein geschärft
Gabelnrostfreier Sandvik-Stahl
Backen2 je Stück, aus satiniertem Edelstahl
Bieneam Griffkopf jedes Teils
Hirtenkreuzauf dem Griff der Messer
LängenMesser 23 cm (Klinge 11 cm, Griff 12 cm), Gabeln 23 cm
Montagevon Hand
HerstellungsortAveyron (12), Frankreich
LieferungHolzbox aus Eiche mit Magnetverschluss
PflegehinweisKlingen von Hand spülen, Griffe trocken halten
Spülmaschinenicht geeignet
Echtheitnummeriertes Zertifikat, liegt der Holzbox bei
Garantielebenslang auf Herstellungsfehler
SKULEAMEN12POL
GTIN3760199281464

Olivenholz: Maserung mit Lebenslauf

Olivenbäume wachsen langsam und werden sehr alt, und ihr Holz ist entsprechend dicht, hart und reich gezeichnet, mit Wellen und Adern, die kein Sägewerk planen kann. In der Messerwelt gehört es seit Langem zu den beliebtesten Griffhölzern, weil es Schönheit und Alltagstauglichkeit auf seltene Weise verbindet.

An einem zwölfteiligen Service zeigt dieses Holz seine ganze Bandbreite: hellere und dunklere Partien, enge und weite Wellen, ruhige und lebhafte Griffe nebeneinander. Was bei einem einzelnen Messer Zufall wäre, wird hier zum Prinzip, denn die Auswahl und Anordnung der Schalen gehört fest zur Arbeit der Werkstatt.

Die satinierte Oberfläche bleibt matt und natürlich und lässt die Hand nah ans Material. Zur Pflege genügen Handwäsche und ein trockenes Tuch, und das Holz dankt es mit einer Oberfläche, die über die Jahre eher schöner wird als stumpfer.

Mit der Zeit rückt der Ton vom hellen Honig in ein tiefes, ruhiges Braun, die Zeichnung gewinnt an Kontrast, und das Service sieht mit jedem Jahr ein wenig mehr nach der Familie aus, an deren Tisch es liegt. Abkürzen lässt sich daran nichts, und das ist Teil des Werts.

olivenholz
4,8/5

Basierend auf 20 geprüften Bewertungen

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  1. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Wir haben das Set zur Hochzeit bekommen, von den Trauzeugen, mit graviertem Hochzeitsdatum auf zwei Klingen. Es ist das einzige Geschenk, das wir täglich benutzen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Petra A.

  2. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Olivenholz ist unverwüstlich und wird mit jedem Jahr schöner. Unsere Garnitur ist im Dauereinsatz und die Griffe haben inzwischen einen honigwarmen Ton angenommen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Frank R.

  3. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Als Gastgeber aus Leidenschaft war unser Engpass immer das Besteck: vier gute Messer, zwei Verlegenheitslösungen, peinlich bei jeder Einladung. Die zwölf Teile aus Olivenholz haben das Problem elegant erledigt, sechs Plätze, ein Niveau. Das warme Holz passt zu unserem Leinen und zum Steingut, als wäre alles zusammen gekauft. Zwei Jahre Einladungen weiter läuft die Tafel rund, und die Gäste bleiben länger.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Theo B.

  4. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set war das Hochzeitsgeschenk meiner Schwester, die wusste, dass wir zu sechst heiraten würden, beide Elternpaare inklusive. Seither deckt das Olivenholz jedes Familienessen, und die zwölf Griffe erinnern an den Tag, an dem alle sechs zum ersten Mal zusammensaßen. Die Klingen schneiden mühelos, die Gabeln liegen satt in der Hand. Schwestern schenken eben mit Gespür für Symbolik.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Ulrich W.

  5. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Wir haben lange gezögert, ob ein komplettes Steakbesteck für sechs nötig ist, unser Esstisch war schließlich ein Sammelsurium aus zwei Jahrzehnten. Der erste Abend mit den zwölf Olivenholz-Teilen beantwortete die Frage: Gäste bemerken den Unterschied sofort, und wir selbst essen aufmerksamer. Die Maserung wird beim Vergleichen der Griffe regelmäßig zum Tischgespräch. Achtzehn Monate danach ist das Sammelsurium verschenkt und die Frage vergessen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Friedrich D.

  6. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Als Winzer bewirte ich oft spontan zu sechst, wenn nach der Probe der Hunger kommt. Das zwölfteilige Olivenholz-Set liegt griffbereit im Gewölbe und macht aus Brotzeit und Steak eine Tafel, die zum Wein passt. Die warmen Griffe neben dunklen Flaschen, das Bild verkauft nebenbei mehr Magnum-Formate, als mir lieb sein müsste. Zwei Lesen danach gehört das Set zum Keller wie die Fässer.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Axel D.

  7. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Meine Frau stammt aus Apulien, und das Olivenholz war für sie gesetzt, bevor wir den Katalog überhaupt durchhatten. Das Steakbesteck für sechs deckt jetzt unsere italienischen Abende, und sie behauptet, die Maserung rieche nach ihrer Kindheit, was botanisch fragwürdig und emotional völlig richtig ist. Die Qualität überzeugt auch meine nüchterne deutsche Seite: fester Sitz, sauberer Schliff, nichts wackelt nach achtzehn Monaten.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Jessica F.

  8. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Die klassische Zwölfer-Garnitur in Olivenholz: sechs Messer, sechs Gabeln, warm gemasert und mediterran. Bei uns zieht damit jeden Abend ein bisschen Provence auf den Tisch.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Günter S.

  9. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Sechs Steakmesser, sechs Gabeln, und endlich sitzt bei uns niemand mehr am Katzentisch des Bestecks: das zwölfteilige Olivenholz-Service deckt alle sechs Plätze gleich schön. Die Griffe zeigen das Holz in zwölf Varianten, warm, lebhaft, keiner wie der andere. Unsere Sonntagstafel mit den erwachsenen Kindern hat dadurch spürbar an Feierlichkeit gewonnen. Nach einem Jahr im Wochenrhythmus gibt es nichts zu bemängeln, weder am Schliff noch am Holz.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Lorenz D.

  10. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Sechs Plätze, weil unsere Mädchen zu viert sind und Freundinnen mitbringen: Bei uns ist der Tisch selten leer, und das zwölfteilige Set hält mit. Die Olivenholz-Griffe überstehen Teenagerhände, Spülstreiks und hitzige Debatten. Dass alle sechs Gedecke gleich schön sind, hat die ewige Diskussion ums beste Messer beendet. Ein Jahr danach herrscht am Tisch Gleichstand, und der Vater isst endlich in Ruhe.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Annika F.

  11. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Als Metzgermeisterin verschenke ich zu runden Geburtstagen gern Werkzeug statt Blumen, und dieses Set ist mein Standard geworden: sechs Steakmesser mit sauberem Zug, sechs Gabeln mit festen Zinken, Olivenholz, das jede Küche wärmt. Die Beschenkten berichten verlässlich zweierlei, bessere Steaks und schönere Abende. Drei verschenkte Sets danach bin ich selbst schwach geworden. Berufsprüfung bestanden, privat wie fachlich.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Verena W.

  12. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Unser Kochclub tagt zu sechst, und jahrelang brachte jeder sein eigenes Messer mit, eine liebenswerte Unsitte. Das zwölfteilige Set hat sie beendet: einheitliches Werkzeug, endlich vergleichbare Bedingungen am Steak, scherzt unser Grillmeister. Die Olivenholz-Griffe sind bei jedem Treffen Thema, jeder hat inzwischen seinen Liebling. Zwei Clubjahre danach gilt die Anschaffung als beste Investition seit dem Sous-vide-Gerät.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Renate V.

  13. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set kam zur Einweihung unseres Esszimmers mit dem großen Walnusstisch, und die Einrichterin hatte recht: Olivenholz auf dunkler Platte leuchtet wie kleine Inseln. Sechs Plätze, zwölf warme Griffe, die Wirkung ist jeden Abend dieselbe. Praktisch überzeugt das Set ebenso, die Gabeln greifen sicher, die Messer schneiden ohne Sägen. Achtzehn Monate danach ist der Raum unser Lieblingsort geblieben.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Ilse K.

  14. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Wir essen freitags zu sechst mit den Nachbarn, seit Jahren rotierend, und das Olivenholz-Set wandert als gemeinsame Anschaffung mit, halbe-halbe bezahlt. Der Koffer öffnet sich beim jeweiligen Gastgeber, kleines Ritual inklusive. Die zwölf Teile haben schon drei Küchen und viele Steaks gesehen, ohne eine Schwäche zu zeigen. Zwei Freitagsjahre danach ist die Rotation heilig und das Set ihr Wanderpokal.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Cornelius M.

  15. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Sechs Gedecke aus einem Guss, das war der Wunsch meiner Eltern zur Goldenen Hochzeit, ihr altes Service war über die Jahrzehnte zusammengeschrumpft. Die zwölf Olivenholz-Teile haben die Tafel wiederhergestellt, und Vater teilt den Braten jetzt mit einer Klinge, die seiner Feierlichkeit gewachsen ist. Mutter vergleicht die Maserungen mit ihren alten Obstbäumen. Ein Jahr danach wird sonntags wieder groß gedeckt, wie früher.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Jessica B.

  16. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Steakbesteck war mein Geschenk an meinen Mann zum Ruhestand, er wollte endlich richtig grillen lernen, mit Kursen und Thermometer und allem Ernst. Die sechs Gedecke geben seinen Übungsabenden Rahmen, Publikum findet sich verlässlich. Das Olivenholz verträgt Terrasse und Sommerhitze klaglos. Achtzehn Monate danach grillt er beachtlich, und ich habe sonntags frei. Beste Investition unseres neuen Lebensabschnitts, sagen wir beide.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Eberhard L.

  17. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Wir vermieten ein Ferienhaus für sechs Personen und haben das Steakbesteck nach der dritten Beschwerde über stumpfe Messer angeschafft. Seither loben die Bewertungen ausgerechnet das Besteck, eine Gästin nannte es den heimlichen Star der Küche. Das Olivenholz übersteht wechselnde Hände erstaunlich gelassen, wir ölen zwischen den Belegungen kurz nach. Zwei Saisons danach ist alles vollzählig, makellos und mehrfach von Gästen fotografiert worden.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Diana K.

  18. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Unsere Patchwork-Familie zählt an guten Wochenenden sechs Esser, und das Steakbesteck war die erste Anschaffung, die ausdrücklich allen gehört. Keine Altbestände, keine Geschichten, nur zwölf warme Griffe für einen neuen Tisch. Die Kinder haben ihre Maserungen längst adoptiert, getauscht wird nicht mehr. Zwei Jahre danach ist das Set das Möbelstück, an dem diese Familie zusammengewachsen ist, auch wenn es in einer Kassette wohnt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Lukas K.

  19. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Gekauft haben wir das Set nach dem Umzug zu den Schwiegereltern ins Doppelhaus, gemeinsame Abendessen zu sechst sind hier die Regel. Das Olivenholz hat sich als Friedensstifter erwiesen: Über die Maserungen redet es sich leichter als über Erziehungsfragen. Die Messer bewältigen auch Schwiegermutters legendär durchgebratene Rouladen. Ein Jahr Doppelhaus danach sind Tisch und Familienklima gleichermaßen stabil, und daran ist dieses Set nicht ganz unschuldig.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Jakob K.

  20. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Der Koffer stand als Ausstellungsstück beim Händler, und wir sind dreimal darum herumgelaufen, bevor die Vernunft verlor. Sie verlor zu Recht: Das Olivenholz-Set für sechs hat unsere Esskultur verändert, wir laden wieder ein, decken wieder auf, sitzen wieder länger. Zwölf Griffe, zwölf Maserungen, ein warmer Ton über der ganzen Tafel. Zwei Jahre danach nennen wir den Kauf unsere beste Niederlage.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Judith B.

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