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Laguiole en Aubrac Besteckkoffer 6 Französische Hölzer, 28-teilig

3469

Dieser Besteckkoffer von Laguiole en Aubrac aus sechs französischen Hölzern mit seinen achtundzwanzig Teilen gibt jedem Platz sein eigenes Holz: Nussbaum, Buchsbaum, Wacholder, Pflaumenbaum, Olivenholz und Apfelbaum, jeweils durchgehalten über die vier Teile eines Gedecks. Dazu kommen Tranchierbesteck und Käsebesteck mit passend abgestimmten Griffen, sämtliche Metallteile aus glänzend poliertem Sandvik-Stahl. Forst und Obstwiese teilen sich hier denselben Tisch, zusammengehalten von Stahl, Backen und der immer gleichen Silhouette. Ein Holz je Gast, ein Stil für alle, so einfach ist die Idee und so gut trägt sie durch den Abend.

Jeder Gast behält sein Holz den ganzen Abend, vom Suppenlöffel bis zum Dessertlöffel, eine stille Ordnung, die sich beim Eindecken von selbst ergibt. Was hier im Koffer liegt, heißt in Frankreich Ménagère, und diese Ausgabe erzählt dabei eine kleine Warenkunde des eigenen Landes, sechs heimische Hölzer, satiniert und offen gezeigt, an einer Tafel, die vom ersten bis zum letzten Gang aus demselben Koffer lebt und zeigt, wie viel Vielfalt vor der eigenen Haustür wächst.

Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
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Artikelnummer: LEA MEN 28P. BOIS FR Kategorie: Kategorie: Laguiole en Aubrac Bestecksets / Besteckkoffer 28-teilig

Sechs volle Gedecke, dazu ein Tranchier- und ein Käsebesteck: Der 28-teilige Besteckkoffer von Laguiole en Aubrac deckt die Tafel für sechs Personen vom ersten Gang bis zur Käseplatte, von Hand gefertigt in Frankreich.

Besteckkoffer Französische Hölzer im Überblick

Sechs Holzarten, ein Regelwerk: Bei so viel Vielfalt an den Griffen zählt, was für alle gilt, und das steht hier, Zusammensetzung samt Serviceteilen, Stahl, Zeichen, Maße und Garantie. Die sechs Hölzer sind einzeln benannt, damit keine von ihnen anonym bleibt, und die Konstanten der Manufaktur stehen daneben, damit klar ist, was alle Teile verbindet.

  • Zusammensetzung: sechs Steakmesser, sechs Gabeln, sechs Suppenlöffel, sechs Dessertlöffel.
  • Serviceteile: Tranchiermesser und Tranchiergabel, Käsemesser und Käsegabel.
  • Griffe: sechs französische Holzarten, eine je Gedeck, satiniert.
  • Klingen: rostfreier Sandvik-Stahl, fein geschärft, glänzend poliert.
  • Gabeln und Löffel: rostfreier Sandvik-Stahl, glänzend poliert.
  • Backen: zwei je Stück, aus satiniertem Edelstahl.
  • Biene: am Griffkopf jedes Teils.
  • Hirtenkreuz: auf der linken Griffseite der Messer.
  • Guillochierung: von Hand, entlang des Griffrückens.
  • Längen: Steakmesser 23 cm (Klinge 11 cm).
  • Montage: von Hand.
  • Herkunft: Frankreich.
  • Echtheit: nummeriertes Zertifikat.
  • Garantie: lebenslang auf Herstellungsfehler.

Frankreich in sechs Hölzern und achtundzwanzig Teilen: Dieses Service macht aus der Frage, welches Griffholz das schönste sei, kurzerhand eine Tischordnung, und hängt mit Tranchier- und Käsebesteck gleich die passenden Werkzeuge für den großen Abend an. Die Substanz liefert die Manufaktur mit Handmontage, Sandvik-Stahl und dem nummerierten Zertifikat, den Gesprächsstoff liefern die sechs Holzarten jeden Abend aufs Neue ganz von selbst. Und wenn zum Service dann noch französischer Wein und Käse auf den Tisch kommen, ist das Landesthema endgültig komplett.

Der Besteckkoffer Französische Hölzer im Video

Sechs Hölzer in einem Koffer verlangen nach dem bewegten Bild: Das Video reiht die Gedecke nebeneinander, vom dunklen Nussbaum bis zum blonden Buchsbaum, und zeigt, wie ruhig diese Vielfalt wirkt, wenn Linie, Backen und Metallteile überall dieselben bleiben. Auch die abgestimmten Griffe der Serviceteile und die Zeichen des Hauses sind gut zu erkennen, sodass sich das Konzept dieses Services in wenigen Minuten von selbst erklärt, ganz ohne Begleittext.

Die Idee der sechs Hölzer hat im Haus kleinere Geschwister: Das Steakmesser-Set 6-teilig aus französischen Hölzern überträgt sie auf die Klingen allein, das Kellnermesser mit Olivenholzgriff greift eines der sechs Hölzer heraus, das Taschenmesser mit Wacholderschalen ein zweites, und die Übersicht der Laguiole-Griffmaterialien stellt alle Holzarten des Hauses ausführlich vor.

laguiole en aubrac besteckkoffer gemischtes französisches holz 28 tlg.

An Teilen fehlt nichts: Jedes Gedeck umfasst Messer, Gabel und beide Löffelgrößen, und für Braten wie Käse liegen die passenden Servicepaare gleich mit im Koffer. Der Besteckkoffer aus sechs französischen Hölzern organisiert seine Vielfalt streng, ein Holz pro Platz statt bunter Mischung quer durchs Gedeck, und genau diese Ordnung macht aus sechs Holzarten ein Service statt eines Sammelsuriums. Die beiden Löffelgrößen und die vier Serviceteile folgen derselben Logik, sodass jeder Handgriff sitzt, egal an welchem Platz.

Nussbaum bringt kräftige Äderung mit, Buchsbaum sein blondes, enges Gefüge, Wacholder die feine Würznote, dazu Pflaume in Braunrosé, Olive mit lebhaften Zügen und Apfel in zartem Hellrot, sechs Handschriften, die die Werkstatt zu einer Tafel ordnet. Alle Schalen bekommen ihren satinierten Schliff und ihre zwei satinierten Edelstahlbacken, danach die Biene, die Guillochierung von Hand und, allein bei den Messern, das Hirtenkreuz auf der linken Griffseite. Die Serviceteile fügen sich mit abgestimmten Griffen in diese Sechserrunde ein, damit auch Tranchieren und Käse ihren Platz in der Reihe behalten.

Gepflegt wird alles gleich, Metall von Hand, Griffe trocken, und jede Holzart altert dabei in ihrem eigenen Tempo und Ton, was der Tafel mit den Jahren eher zusätzlichen Reiz verleiht. Der Koffer hält die Ordnung zwischen den Abenden aufrecht, und das nummerierte Zertifikat bestätigt, dass alle achtundzwanzig Teile von Hand in der Manufaktur entstanden sind. Eine Tafel, die Frankreich nicht zitiert, sondern gleich mitbringt, in sechs Ausgaben und ohne ein einziges importiertes Griffholz.

Technische Daten zum Besteckkoffer 6 Französische Hölzer, 28-teilig

ManufakturLaguiole en Aubrac
BezeichnungBesteckkoffer, 28-teilig (6 Personen)
Zusammensetzung6 Steakmesser, 6 Gabeln, 6 Suppenlöffel, 6 Dessertlöffel, 1 Tranchierbesteck (2 Teile), 1 Käsebesteck (2 Teile)
Griffmaterialsechs französische Hölzer: Nussbaum, Buchsbaum, Wacholder, Pflaumenbaum, Olivenholz, Apfelbaum (eine Holzart je Gedeck, Serviceteile passend abgestimmt)
Griffoberflächesatiniert
Klinge der Messerrostfreier Sandvik-Stahl (12C27), fein geschärft, glänzend poliert
Gabeln und Löffelrostfreier Sandvik-Stahl, glänzend poliert
Backen2 je Stück, aus satiniertem Edelstahl
Bieneam Griffkopf jedes Teils
Hirtenkreuzauf der linken Griffseite der Messer
Guillochierungvon Hand, entlang des Griffrückens, an jedem Teil
LängenSteakmesser 23 cm (Klinge 11 cm, Griff 12 cm)
Montagevon Hand
HerstellungsortEspalion, Aveyron (12), Frankreich
Lieferunghochwertiger Aufbewahrungskoffer, außen schwarz, innen mit weichem Stoff ausgeschlagen
PflegehinweisKlingen und Metallteile von Hand spülen, Griffe trocken halten
Spülmaschinenicht geeignet
Echtheitnummeriertes Zertifikat, liegt dem Koffer bei
Garantielebenslang auf Herstellungsfehler
SKULEAMEN28PBOISFR
GTIN3760199281242

Sechs französische Hölzer, ein Besteckkoffer

Die Auswahl deckt zwei Welten ab: Nussbaum, Buchsbaum und Wacholder wachsen wild in Wäldern und Hecken, während Pflaume, Apfel und Olive aus Kulturen stammen, die für ihre Früchte gepflegt werden und ihr Holz nur selten hergeben. Beide Welten zusammen ergeben ein Querschnittsbild der französischen Landschaft, verteilt auf sechs Gedecke und ihre Servicepaare, quer durch Regionen und Baumgenerationen, und keines der sechs Hölzer musste dafür einen Ozean überqueren.

Der gemeinsame Satinschliff bringt alle sechs auf denselben offenen Oberflächenstand, und die feste Zuordnung, ein Holz pro Gedeck, lässt jede Holzart als eigene kleine Serie antreten, sechsmal nebeneinander aufgedeckt, ohne dass die Tafel darüber zerfällt. Auf den Griffen der Serviceteile schließt sich der Kreis, abgestimmt auf die Reihe, damit auch Tranchieren und Käse im Bild bleiben.

Gepflegt werden alle sechs gleich, trocken und von Hand, und die Zeit besorgt den Rest: Die Töne nähern sich behutsam an, die Unterschiede bleiben erkennbar. So bleibt die Zuordnung der Plätze dauerhaft lesbar, nur selbstverständlicher, und die kleine Holzkunde am Tisch funktioniert bei jedem Essen aufs Neue, für Gäste, die zum ersten Mal da sind, genauso wie für die mit Stammplatz.

gemischte hölzer
4,9/5

Basierend auf 17 geprüften Bewertungen

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  1. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Die 28 Teile kamen zur Verrentung meines Mannes, der Frankreich liebt, aber nie Zeit hatte. Jetzt bereisen wir die Regionen der sechs Hölzer nacheinander, Buchsbaum war schon, Wacholder kommt im Herbst. Zwischen den Reisen deckt das Service den Tisch und hält die Vorfreude warm. Tranchiert wird sonntags, gereist wird dazwischen. Ein Geschenk mit Fahrplan.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Meike W.

  2. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Wir haben das Service nach unserem Umzug von Paris nach Köln gekauft, als Anker gegen das Heimweh meiner Frau. Es wirkt: Jedes Essen mit den sechs Hölzern ist ein kleiner Streifzug durch ihre Heimatregionen, und das Tranchieren übernimmt sie mit galliischem Selbstbewusstsein. Die Qualität gibt keinen Anlass zur Kritik. Heimweh lässt sich offenbar möblieren.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Hubert R.

  3. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Wir konnten uns bei der kleinen Variante nie zwischen den Hölzern entscheiden und haben mit der großen das Problem endgültig gelöst: alle sechs, plus Servierteile. Die Tafel sieht aus wie ein Herbarium für Fortgeschrittene. Das Tranchiermesser führt sich hervorragend, der Braten kommt jetzt im Ganzen auf den Tisch. Vollständigkeit hat ihren eigenen Zauber.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Yvonne N.

  4. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Als Sprachführer-Autor sammle ich Frankreich in allen Formen, und diese Ménagère ist meine dreidimensionale Ausgabe: Jedes Holz eine Region, jedes Essen eine Reise. Die Servierteile geben den großen Auftritten Struktur, tranchiert wird mit Ansage. Nach einem Jahr täglicher bis festlicher Nutzung ist der Kasten vollzählig und tadellos, Œuvre complète, sozusagen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Udo S.

  5. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Sechs französische Hölzer über sechs Gedecke, dazu Tranchier- und Käsebesteck: Diese Ménagère ist eine kleine Enzyklopädie am Esstisch. Jeder Platz hat sein Holz, vom hellen Buchsbaum bis zur dunklen Eiche, und die Vorlegeteile krönen das Ensemble. Bei unseren Menüabenden wird zuerst über die Griffe geredet, dann gegessen. Beides lohnt sich seit einem Jahr.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Lore S.

  6. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Als Französischlehrerin nutze ich das Service tatsächlich im Unterricht, Fotos davon jedenfalls: sechs Regionen, sechs Hölzer, Handwerk aus dem Aubrac, mehr Landeskunde passt in keinen Besteckkasten. Zu Hause arbeitet es jeden Sonntag, und die Schüler fragen inzwischen nach dem Braten vom Wochenende. Die Qualität übersteht beide Rollen mühelos.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Lilli K.

  7. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Die Ménagère war das Gemeinschaftsgeschenk unserer fünf Kinder zur Goldenen Hochzeit, jedes Kind hat ein Holz gewählt, das sechste blieb für uns. Diese Idee rührt uns bei jedem Decken. Das Service arbeitet seither bei allen Familienfesten, und das Käsebesteck beschließt jedes Menü. Fünfzig Jahre Ehe, sechs Hölzer, ein voller Tisch. Mehr braucht es nicht.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Wiebke M.

  8. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Vielfalt im System schätze ich von Berufs wegen, ich bin Vogelkundler, und diese Ménagère liefert sie: sechs Arten, eine Familie, dazu zwei Servierbestecke als Leittiere. Meine Frau findet den Vergleich schief, deckt aber genauso begeistert. Nach einem Jahr im Wochenendeinsatz gibt es weder Ausfälle noch Ermüdung. Die Eichengriffe sind übrigens meine, das ist dokumentiert.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Viktor B.

  9. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Wir führen ein Chambre d'hôtes im Elsass und decken das Service beim Table d'hôte, sechs Hölzer für sechs Gäste, die Zuteilung ist jeden Abend das Eröffnungsthema. Besseres Eis brechen gibt es nicht. Nach zwei Saisons mit internationalem Publikum: keine Verluste, viele Nachfragen, zwei Bestellungen von Gästen. Das Besteck arbeitet im Marketing mit.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Winfried B.

  10. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Ich bin Küchenbauer und lege Kunden gern Materialproben vor, dieses Service ist meine schönste: sechs Hölzer im direkten Vergleich, gleich verarbeitet, gleich beansprucht. Nach zwei Jahren zeigt sich, wie unterschiedlich Hölzer altern, alle würdevoll. Die Kunden bestellen danach dunklere Fronten, interessanterweise. Privat essen wir schlicht sehr gern damit.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Cornelius W.

  11. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Der Kasten ordnet die 28 Teile nach Hölzern, und allein das Öffnen ist eine Freude, wie ein Setzkasten für Erwachsene. Wir nutzen das Service seit achtzehn Monaten für alle Feste und zunehmend im Alltag, es wäre zu schade fürs Warten. Die Steakmesser überzeugen quer durch alle sechs Ausführungen gleich, Vielfalt außen, Verlässlichkeit innen, sehr gelungen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Heinrich C.

  12. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Sechs Hölzer plus Vorlegeteile klingen verspielt, das Ergebnis ist es nicht: Die gemeinsame Linie bindet alles zu einer ernsthaften, sehr französischen Tafel. Wir bewirten Geschäftsfreunde aus Lyon, die das Service sofort einordneten und seither loben. Die Klingen schneiden auf durchgehend hohem Niveau. Diplomatie geht durch den Magen, Ästhetik hilft nach.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Inge V.

  13. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Meine Schwiegereltern besitzen die kleine Zwölfer-Variante, und der Familienvergleich war unvermeidlich: Unsere 28er gewinnt durch die Vorlegeteile, ihr Vorsprung von zehn Jahren Patina zählt aber auch. Inzwischen tauschen wir zu Festen einzelne Teile, sechs Hölzer machen es möglich. Die Qualität beider Generationen ist identisch hoch, Familienfrieden gesichert.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Josef S.

  14. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Der Kauf war eine Vernunftehe aus meinem Wunsch nach Vielfalt und dem Ordnungssinn meiner Frau, sechs Hölzer, aber ein System. Sie pflegt den Kasten wie eine Bibliothek, ich koche dazu. Die Vorlegebestecke haben unsere Festessen professionalisiert, der Braten wird jetzt zelebriert. Nach anderthalb Jahren sind wir uns einig wie selten: rundum gelungen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Leon Z.

  15. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Als Schulleiter a. D. habe ich ein Faible für wohlgeordnete Vielfalt, und dieses Service ist ihr Denkmal: sechs Charaktere, eine Klasse, alle gleich gut erzogen. Die Klingen schneiden einheitlich hervorragend, die Hölzer altern jedes auf seine Art. Bei den Essen mit ehemaligen Kollegen ist die Zuteilung der Hölzer inzwischen Ritual, Versetzung ausgeschlossen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Kira C.

  16. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Die Idee, Gästen ihr Holz zuzulosen, kam an unserem ersten Abend mit dem Service auf und ist geblieben: Wer Eiche zieht, tranchiert, wer Buchsbaum zieht, macht den Käse. Aus Besteck wurde ein Gesellschaftsspiel. Dass dahinter ernsthafte Qualität steht, merkt man spätestens beim Schneiden. Vierzehn Monate, unzählige Runden, keine einzige Beschwerde.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Arne W.

  17. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Vorlegebesteck macht aus der Hölzervielfalt erst ein Ganzes: Beim Tranchieren am Tisch wandert der Blick über sechs Maserungen, und jeder Gast verteidigt sein Holz als das schönste. Diese Debatte gehört bei uns inzwischen zum Menü wie der Wein. Nach vierzehn Monaten Einsatz sind alle Teile fest und scharf. Streitkultur auf höchstem Niveau, dank Besteck.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Gudrun S.

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