Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-Messers Lasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur Auswahl Versand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder Colissimo Echtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusive Ein Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
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Laguiole en Aubrac Dessertlöffel 6er-Set aus Weinrebenholz

Zum Dessert bringt das Dessertlöffel 6er-Set aus Weinrebenholz von Laguiole en Aubrac sechs kurze Löffel an den Tisch, in Aveyron von Hand gefertigt. Der Löffel schöpft Creme oder Obsttorte, ohne abzurutschen. Vom alten Rebstock gearbeitet, gibt der knorrige Griff jedem Stück seinen rustikalen, ehrlichen Charakter.

Im Etui setzen diese sechs Dessertlöffel die Tafelmesser und Suppenlöffel derselben Kollektion fort: ein Gedeck mit Sinn, von der Vorspeise bis zum Nachtisch. Das Rebholz zeigt dabei seine unregelmäßige Maserung, nie ganz eben, nie gleichförmig. Nichts zwingt dazu, alles am selben Tag zusammenzutragen: Dieses Set ergänzt ein bereits vorhandenes Besteck, und das Service nimmt mit jeder geteilten Mahlzeit Gestalt an.

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Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
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Artikelnummer: LEA 6CUI-DESS INOX CEP-V Kategorie: Schlagwort:

Laguiole en Aubrac, eine Manufaktur für handgefertigte Dessertlöffel, ist in Südfrankreich beheimatet. Jeder Löffel entsteht dort von Hand, in der Handwerkstradition von Laguiole.

Dessertlöffel aus Weinrebenholz, vom Rebstock zum Gedeck

Das knorrige Bild des Weinrebenholzes spricht Weinfreunde sofort an, das Eigentliche steckt in der Arbeit, die den alten Rebstock in einen Griff verwandelt. Was das Set vereint, Punkt für Punkt:

  • Zusammensetzung: 6 zusammenpassende Dessertlöffel.
  • Griff: Weinrebenholz, satinierte Politur.
  • Laffe: rostfreier Sandvik-Stahl.
  • Backen: 2 Backen aus satiniertem Edelstahl.
  • Montage: Handmontage, Stück für Stück.
  • Maße: 18 cm gesamt, Griff 9 cm.
  • Spülmaschine: nicht geeignet.
  • Aufbewahrung: Box aus Eichenholz.
  • Echtheit: nummeriertes Zertifikat, dem Set beiliegend.
  • Garantie: lebenslang auf Herstellungsfehler.

Zuerst denkt man an die Messer, und das zu Recht, so sehr führen sie die Mahlzeit. Doch eine schöne Tafel pflegt man bis zum Dessert, und ein vollständiges Service hängt nicht an einem einzelnen Stück. Legt man diese sechs Dessertlöffel neben die Messer und Suppenlöffel, die ihnen antworten, findet das Gedeck seine Linie, die ein einzelnes fremdes Stück schon bräche. Wer sein Weinrebenholz-Besteck zusammenführt, wählt ein Service, das als Ganzes altert, statt eines schönen Stücks, das allein bleibt.

laguiole en aubrac dessertlöffel set thuja maserholz
griffe aus weinrebenholz

Sechs Gäste, sechs zusammengehörige Löffel. Diese Dessertlöffel aus Weinrebenholz kommen zum süßen Abschluss auf den Tisch, wenn die Messer bereits abgeräumt sind. Kürzer als die Suppenlöffel, führt man sie aus den Fingerspitzen, um ein Förmchen auszukratzen, einen Kuchen zu teilen oder den Kaffee umzurühren. Neben den Messern derselben Linie schließen sie ein Gedeck, in dem das rohe Rebholz von Griff zu Griff wandert, denn jeder Rebstock hat seine eigene Maserung hinterlassen.

Alles entsteht von Hand, in der Manufaktur Laguiole en Aubrac. Rebholz ist kein gefälliges Material: von Knoten und dunklen Zonen durchzogen, zwingt es den Handwerker, die gesunden Partien auszulesen, jeden kurzen Griff grob vorzuformen, zu verfeinern und zu polieren, ehe an beiden Enden die Edelstahlbacken gesetzt werden, die ihn schließen und ausbalancieren. Diese Fertigung Stück für Stück unterscheidet einen Löffel von Laguiole von einem Besteck aus der Presse.

Der Dessertlöffel steht nicht für sich allein. Er schließt das Gedeck, das die Messer und Suppenlöffel eröffnet haben, und führt die Mahlzeit bis zum Kaffee. Dieses Set ist für alle, die den Wein und die gute Tafel schätzen und ein Service wünschen, das bleibt, statt eines Geschirrs auf Zeit. Man holt es für die Runde um eine Flasche hervor wie für das sorgfältig gedeckte Dinner. Mit den Jahren bekommt das Holz Patina und gewinnt an Charakter.

Für das vollständige Gedeck: das Steakmesser 2er-Set aus Weinrebenholz als Herzstück des Bestecks, die Suppenlöffel aus Weinrebenholz für den Auftakt oder gleich das 24-teiliges Besteck-Set aus Weinrebenholz, das alles vereint.

Technische Daten

HerstellerLaguiole en Aubrac
BezeichnungSet aus 6 zusammenpassenden Dessertlöffeln
GriffmaterialWeinrebenholz
Lieferumfang6 Dessertlöffel, Box aus Eichenholz
FertigungAveyron (12), Frankreich
MontageHandmontage
Stahlrostfreier Sandvik-Stahl
Griff-Finishsatinierte Politur
Backen2 Backen aus satiniertem Edelstahl
HandhabungForm für Rechts- und Linkshänder
Gesamtlänge18 cm (Griff 9 cm)
Gewicht je Löffelrund 75 g
Echtheitnummeriertes Zertifikat, dem Set beiliegend
PflegeHandwäsche, Griffe trocken halten
Spülmaschinenicht geeignet
Garantielebenslange Garantie auf Herstellungsfehler
SKULEA6CUIDESSINOXCEP-V
GTIN3760199284267

Weinrebenholz: der Stock, der den Wein hervorgebracht hat

Rebholz ist kein Holz wie jedes andere. Es kommt aus dem Weinberg selbst, von knorrigen Stöcken, die lange im Ertrag standen und beim Roden anfallen, statt als Brennholz zu enden. Für Weinfreunde trägt dieses Material eine eigene Bedeutung, und ökologisch ist es stimmig, weil die Rebflächen ohnehin in Zyklen erneuert werden.

Sein Reiz liegt im rohen, lebendigen Aussehen. Die Farbe reicht je nach Stock von hellem bis sehr dunklem Braun, mit Schattierungen und Knoten, die jeden Griff kennzeichnen. Das Material bleibt strukturiert, nie vollkommen eben, was dem Besteck eine echte Präsenz in der Hand gibt. Die satinierte Politur bewahrt dieses Relief, statt es zu tilgen, und das Holz bekommt mit der Zeit sanft Patina.

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Basierend auf 6 geprüften Bewertungen

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  1. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Bei Großmutters Puddingsonntag löffeln inzwischen drei Generationen mit den Rebholz-Löffeln, und die kleinen Griffe liegen erstaunlicherweise auch Enkelhänden richtig. Großmutter stammt aus einer Winzerfamilie, für sie schließt sich mit diesem Holz ein Kreis, von dem wir Jüngeren nur ahnen können. Der Pudding ist übrigens unverändert derselbe seit vierzig Jahren. Die Löffel haben gute Chancen, ähnlich lange zu bleiben, die Qualität gibt das her.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Georg Z.

  2. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Unser Winzergedeck ist mit den kleinen Rebholz-Löffeln endgültig vollständig, vom Steakmesser bis zum Mousse-Löffel stammt nun alles aus derselben Herkunft. Gäste, die die Konsequenz bemerken, würdigen sie meist beim Dessert mit einer eigenen kleinen Rede. Das Holz ist bei den Löffeln genauso dicht und schön gemasert wie bei den großen Teilen. Wer beim ersten Teil zögert: die Serie zu vollenden lohnt sich.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Birgit R.

  3. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Der Weinberg erreicht bei uns jetzt auch den Nachtisch: die sechs Dessertlöffel aus Rebholz begleiten die Crème brûlée, und das Brechen der Karamellkruste mit dem knorrigen Griff in der Hand ist stilecht bis ins Detail. Das Holz alter Rebstöcke hat eine Dichte und Zeichnung, die man sonst selten sieht. Nach einem Jahr voller Einladungen ist meine Empfehlung eindeutig: für Weinfreunde gibt es kaum Passenderes.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Tobias B.

  4. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Auf der Hochzeit unserer Winzerfreunde glänzte das Dessertbuffet mit Rebholz-Löffeln, die wir als Geschenk beigesteuert hatten, das Set blieb danach selbstverständlich beim Brautpaar. Die beiden berichten, es sei ihr meistbenutztes Hochzeitsgeschenk, was bei der üblichen Flut an Vasen wenig heißen mag, aber ehrlich gemeint ist. Das knorrige Holz der alten Stöcke wird mit dem Gebrauch nur schöner. Zwei Ehejahre sind bezeugt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Jörg M.

  5. 5/5 Verifizierte Bewertung

    In unserer Straußwirtschaft gehört der Traubenkuchen zum Herbst wie der neue Wein, und mit den Dessertlöffeln aus altem Rebstock hat er endlich standesgemäße Begleitung. Die Stammgäste haben das Detail sofort erkannt, viele von ihnen haben selbst Reben stehen. Die Löffel überstehen den Ausschankbetrieb ohne Klagen, wir spülen von Hand. Zwei Saisons später sind sie so sehr Teil des Hauses wie die Kastanie im Hof.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Ingrid E.

  6. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Unsere Weinprobier-Abende enden traditionell mit dunkler Schokolade, und irgendwann verlangte dieser Ausklang nach würdigem Werkzeug. Die sechs Dessertlöffel aus Rebholz waren die logische Wahl, die Runde hat sie mit Jahrgangsdiskussionen eingeweiht: wie alt wohl die Stöcke waren, aus denen die Griffe stammen. Solche Gespräche macht kein anderes Besteck möglich. Nach zwei Proben-Jahren gehören die Löffel zum Abend wie die Gläser.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Dieter F.

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