Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-Messers Lasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur Auswahl Versand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder Colissimo Echtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusive Ein Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-Messers Lasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur Auswahl Versand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder Colissimo Echtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusive Ein Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand

Laguiole en Aubrac Steakmesser mit Gabel, Griff aus Wengeholz

249€

Ein Gedeck wie eine gerade Linie: ein Steakmesser und eine Gabel von Laguiole en Aubrac mit Griffen aus Wengeholz, tiefbraun, streng gezeichnet, satiniert geschliffen. Dazu die glatte, fein geschärfte Klinge aus poliertem Stahl, deren heller Strich die dunklen Griffe umso ruhiger wirken lässt. Ein Platz mit klarer eigener Ordnung. Wo andere Gedecke Aufmerksamkeit suchen, sortiert dieses den Tisch.

Solo gedacht heißt hier nicht klein gedacht: Das Gedeck ist mit denselben Teilen bestückt wie die großen Wenge-Sets des Hauses und eignet sich ebenso als erster Baustein einer dunklen Tafel wie als gezielte Ergänzung, wenn an einem bestehenden Service genau ein Platz fehlt.

Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
⏳ Speziell für Sie gefertigt – Lieferung in 10 Werktagen, spätestens am Freitag 30. Oktober
Artikelnummer: LEA SET 1-CTX+1-FCH WENGE Kategorie: Schlagwort: Kategorie: Tafelbesteck & Tafelmesser / Steakmesser mit Gabel (1 + 1)

Das Steakbesteck für zwei von Laguiole en Aubrac umfasst zwei Steakmesser und zwei passende Gabeln, von Hand gefertigt in der historischen Heimat des Laguiole, mit Klingen aus rostfreiem Stahl und Griffen aus Holz und Horn.

Steakmesser-Set für einen aus Wengeholz im Detail

Dieses Steakmesser-Set aus Wengeholz stellt die dunkle, gerade Linie des Hauses an einen einzelnen Platz: ein Messer, eine Gabel, volle Machart, von der Guillochierung von Hand bis zur polierten Sandvik-Klinge.

  • Zusammensetzung: 1 Steakmesser und 1 Gabel.
  • Griffe: Wengeholz, satiniert geschliffen.
  • Klinge: rostfreier Sandvik-Stahl, poliert, glatte Schneide, nachschärfbar.
  • Gabel: rostfreier Sandvik-Stahl, Griff passend zum Messer.
  • Montage: von Hand, durchgehender Erl, Griffschalen beidseitig vernietet.
  • Backen: 2 je Teil, aus Edelstahl, satiniert.
  • Biene: am Griffkopf beider Teile.
  • Hirtenkreuz: auf dem Griff des Messers.
  • Guillochierung: von Hand, entlang des Griffrückens.
  • Länge: Messer 23 cm, Klinge 11 cm.
  • Echtheit: nummeriertes Zertifikat.
  • Garantie: lebenslang auf Herstellungsfehler.

Der Aufbau von Hand kommt aus der Manufaktur Laguiole en Aubrac, Teil für Teil geprüft. Das Wengeholz hält Farbe und Zeichnung ohne jede Nachhilfe, die glatte Klinge kehrt vom Nachschleifen immer wieder scharf zurück, und der eine Platz, für den dieses Gedeck gebaut ist, sieht an jedem Abend gleich souverän aus. Eine dunkle Tafel kann mit diesem einen Platz beginnen, der Rest der Reihe hat keine Eile.

Das Gedeck für einen im Video

Erst in Bewegung zeigt das Wengeholz, wie viel in seiner Strenge steckt: Die Linien treten im Video aus dem dunklen Grund hervor, sobald sich das Licht bewegt, und Messer und Gabel liegen als fertiges Paar am Platz. Biene, Guillochierung und Backen sind einzeln zu sehen, nichts bleibt allein der Vorstellung überlassen.

laguiole 1 steakmesser und 1 gabel set wengeholz

Das Prinzip der glatten Klinge zahlt sich am Einzelgedeck genauso aus wie am großen Koffer: Der polierte Sandvik-Stahl ist fein geschärft und lässt sich, wann immer nötig, neu abziehen, am Stein zu Hause oder beim Fachmann. Aus einem Kauf wird so ein Werkzeug ohne Ablaufdatum. Gerade am Einzelgedeck fällt das ins Gewicht, es gibt ja keinen Ersatz in der Schublade, es braucht auch keinen.

Wenge zählt zu den harten Hölzern, und der Aufbau nutzt das aus: durchgehender Erl in Messer wie Gabel, Schalen beidseitig vernietet, satinierte Backen als Abschluss. Was so gefügt ist, klappert nicht und lockert sich nicht, es bleibt über Jahrzehnte dasselbe stille, feste Stück.

Dazu kommen die Zeichen des Hauses: die Biene am Kopf beider Griffe, die Guillochierung, von Hand in den Griffrücken gearbeitet, das Hirtenkreuz am Messer. Der Satinschliff nimmt dem Holz jede Spiegelung und rückt allein die feinen, parallelen Linien in den Blick, auf jeder Schale in eigenem Abstand. Zusammen ergibt das zwei Griffe, die wie gezeichnet wirken und doch gewachsen sind.

Daneben führt Steakmesser mit Gabel (1 + 1) zu den anderen Griffmaterialien. Das dunkle Holz lässt sich weiterdenken: das Taschenmesser mit Griff aus Wenge nimmt das Holz mit nach draußen, das Sommeliermesser mit Griff aus Wenge bleibt beim Wein. Gesammelt steht alles auf der Wenge-Seite.

Technische Daten zum Steakmesser-Set für einen (Wengeholz)

ManufakturLaguiole en Aubrac
BezeichnungSteakmesser-Set für 1 Person (2 Teile)
Zusammensetzung1 Steakmesser, 1 Gabel
GriffmaterialWengeholz
Griffoberflächesatiniert geschliffen
Klingerostfreier Sandvik-Stahl, poliert, glatte Klinge, nachschärfbar
Gabelrostfreier Sandvik-Stahl, poliert, Griff passend zum Messer
Backen2 je Teil, aus Edelstahl, satiniert
Bieneam Griffkopf beider Teile
Hirtenkreuzauf dem Griff des Messers
Guillochierungvon Hand, entlang des Griffrückens
Montagevon Hand, durchgehender Erl, Griffschalen vernietet
Handhabungsymmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder
LängenMesser 23 cm (Klinge 11 cm, Griff 12 cm)
GravurLasergravur auf der Klingenrückseite, kostenlos
HerstellungsortAveyron (12), Frankreich
LieferungBox aus Eichenholz
PflegehinweisKlinge von Hand spülen, Griff trocken halten
Spülmaschinenicht geeignet
Echtheitnummeriertes Zertifikat je Set
Garantielebenslang auf Herstellungsfehler
SKULEASET1CTX1FCHWENGE
GTIN3760199282607

Wengeholz am Einzelplatz: Strenge, die gut altert

Am einzelnen Gedeck wirkt Wenge wie eine Entscheidung: kein Farbspiel, kein Schimmer, nur tiefes Braun und feine, parallele Linien. Genau diese Zurückhaltung macht das Holz am Steakmesser so brauchbar, es drängt sich nie vor den Teller und sieht doch nach etwas aus, an jedem Tisch und zu jedem Geschirr. Ein einzelner Platz profitiert davon mehr als eine ganze Tafel, denn hier fällt jeder Griff einzeln ins Auge, und Wenge hält diesem Blick stand.

Technisch gesehen ist kaum ein Griffholz des Hauses härter, es steckt tägliche Arbeit weg, ohne Druckstellen zu sammeln, und seine dunkle Farbe ist Natur, keine Behandlung. Der satinierte Schliff bewahrt die offene, leicht raue Struktur, an der sich das Holz sofort von dunkel gebeizter Massenware unterscheidet. Selbst nach Jahren an einem viel benutzten Platz sieht Wenge nicht müde aus, nur eingespielt.

Gepflegt wird knapp und von Hand, wie es die Tabelle vorgibt, mehr Ansprüche stellt das Holz nicht. So bleibt der Einzelplatz, was er von Anfang an war: die ruhigste Stelle des gedeckten Tisches, mit einem Gedeck, bei dem von Anfang an alles an seinem Platz ist.

griffe aus wengeholz
4,8/5

Basierend auf 16 geprüften Bewertungen

  1. 12
  2. 4
  3. 0
  4. 0
  5. 0
  1. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das dunkle Einzelgedeck kaufte ich für meine Abende als Schichtarbeiterin, wenn die Wohnung still ist und der Tisch mir gehört. Wengé bei Kerzenlicht ist Gesellschaft genug: Die hellen Adern glimmen wie ferne Lichter. Messer und Gabel arbeiten präzise, auch um Mitternacht. Eine Kollegin aus der Gegenschicht hat sich dasselbe bestellt, wir vergleichen jetzt Kerzenlicht-Erfahrungen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Jürgen V.

  2. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Gedeck gehört zu meinem Platz im Lehrerzimmer, ich esse dort täglich, und das mitgebrachte dunkle Besteck hat Kollegen erst amüsiert, dann angesteckt. Inzwischen deckt die halbe Naturwissenschaft ordentlich auf. Wengé übersteht Schulalltag mühelos, robuster als mancher Lehrplan. Der Direktor hat die Entwicklung in der Konferenz gelobt, ohne die Quelle zu kennen, wir schwiegen solidarisch.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Alexander F.

  3. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Das dunkle Set war mein Kauf zur ersten eigenen Wohnung nach dem Studentenwohnheim, zehn Jahre Gemeinschaftsküche waren genug. Ein Platz, ein Gedeck, meine Regeln. Das fast schwarze Holz mit den geraden Adern verkörpert den Neuanfang perfekt: ernst, klar, erwachsen. Besuch aus dem alten Wohnheim staunt regelmäßig, einer hat beim Gehen leise die Marke notiert.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Bernd V.

  4. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Das Set war das Geschenk meiner Schwiegertochter, die fand, der Familienpatriarch brauche endlich standesgemäßes Werkzeug, ihr Ton, mein Schmunzeln. Das fast schwarze Holz mit der klaren Linie schmeichelt tatsächlich dem Selbstbild. Ich decke es zu jedem Familienessen auf, der Platz am Kopfende verpflichtet. Die Schwiegertochter prüft bei jedem Essen diskret die Politur, und der Patriarch poliert heimlich vor.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Ralf G.

  5. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das dunkle Einzelgedeck kaufte ich als Belohnung nach dem Rauchstopp, vom ersparten Geld der ersten drei Monate. Jede Mahlzeit mit dem eleganten Set erinnert daran, was Verzicht ermöglicht. Der Geschmack kam übrigens zurück, das Essen verdient das Werkzeug jetzt doppelt. Mein Arzt kennt die Geschichte und erzählt sie angeblich anderen Patienten weiter, als Therapieempfehlung.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Werner K.

  6. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Wengé-Set kaufte ich mir nach dem Marathonfinish, versprochen war es lange: Wenn du ankommst, isst du künftig wie ein Sieger. Ich kam an, mit vier Stunden dreißig, und das Gedeck kam mit mir. Seither erinnert jedes Abendessen an die Ziellinie. Der nächste Lauf ist gemeldet, und für die neue Bestzeit ist die Belohnung schon ausgesucht, die Gabel-Ergänzung.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Karin C.

  7. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Als Dirigent esse ich nach Konzerten spät und allein, das Adrenalin braucht Stunden. Mein Wengé-Gedeck, ein Geschenk des Orchesters, begleitet diese Landungen: dunkles Holz, klare Linie, wie eine gute Partitur. Die Kollegen wussten, was sie taten. Nach der hundertsten Vorstellung der Saison gab es ein spätes Essen mit dem Konzertmeister, er brachte sein eigenes mit.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Thomas Z.

  8. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Ein Gedeck für die Leseabende, ich esse als Witwe mit Buch, seit drei Jahren, und das dunkle Set hat die Abende verändert: Es deckt sich nicht lieblos neben einen Roman. Wengé und Literatur, beides braucht Ernst und belohnt ihn. Die Klinge schneidet präzise, die Seiten warten. Die Lesegruppe trifft sich neuerdings bei mir, sechs Frauen, sechs Bücher, und alle bewundern das dunkle Gedeck.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Martina H.

  9. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Ein Gedeck für den Mann, der immer zuletzt isst, ich bin Gastwirt und esse nach dem letzten Gast. Meine Frau schenkte mir das Wengé-Set für genau diese Stunde: eigenes Werkzeug nach dem Dienst am Werkzeug der anderen. Die strenge Zeichnung beruhigt den Kopf. Meine Frau isst neuerdings manchmal mit, ein zweites Gedeck liegt bereit, die Stunde wächst.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Werner L.

  10. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Messer und Gabel für die Frühstücke vor der Frühschicht, halb fünf, die Familie schläft. Das dunkle Gedeck macht aus der einsamsten Mahlzeit des Tages meine liebste: Stille, Kaffee, die geraden Adern im Holz. Meine Frau nennt es mein Nachtwächterbesteck. Neulich stand meine Frau um halb fünf mit in der Küche, einmal sehen, sagte sie, jetzt versteht sie den Morgen.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Andreas S.

  11. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Messer und Gabel aus streng gezeichnetem Wengé für meinen Platz am Kopfende, das Gedeck war das Geschenk meiner Familie zum Sechzigsten. Die gerade Linie des dunklen Holzes passt zu mir, sagen sie, ich nehme es als Kompliment. Jede Mahlzeit beginnt seither mit einem kleinen Moment Stolz. Nach einem Jahr: tadellos. Familien kennen ihre Väter.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Julia W.

  12. 4/5 Verifizierte Bewertung

    Ein dunkles Gedeck für einen hellen Kopf, so stand es auf der Karte meiner Studenten zur Emeritierung. Vierzig Jahre Vorlesungen, jetzt einsame, gute Mittagessen mit diesem Set. Die strenge Zeichnung des Holzes erinnert an Notenlinien, finde ich, die Musikwissenschaft lässt nicht los. Zwei Studenten haben sich zur Promotion dasselbe Set geschenkt, die Notenlinien-Theorie verbreitet sich.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Monika V.

  13. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Messer und Gabel für meinen Vater, der nach Mutters Tod das Kochen lernte und einen eigenen, würdigen Platz brauchte. Das strenge Wengé passt zu seiner Generation: keine Verzierung, volle Substanz. Er deckt es täglich auf und kocht inzwischen beachtlich. Sonntags kocht er inzwischen für mich, und mein Gedeck liegt dann neben seinem, der Kreis schließt sich.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Christina N.

  14. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Als Anwältin esse ich mittags am Schreibtisch, zwischen Akten, und das dunkle Gedeck war der Rat meiner Therapeutin, im Ernst: Machen Sie aus der Pause einen Termin mit sich selbst. Das Wengé-Set gibt dem Termin die nötige Autorität. Seither wird die Pause gehalten wie ein Gerichtstermin. Die Therapeutin bekam zum Abschluss einen Terminzettel: Mittagessen, täglich, unbefristet, sie hat ihn gerahmt, sagt sie.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Andrea B.

  15. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Messer und Gabel aus Wengé für den Stammplatz in unserem Wochenendhaus, jeder in der Familie hat dort sein Holz, ich wählte das dunkelste. Beim Freitagsankommen liegt mein Gedeck bereit, aufgedeckt von wem auch immer zuerst da ist, Familienregel. Diese kleine Geste macht das Haus zum Zuhause. Wer zuerst ankommt und nicht aufdeckt, kocht am Sonntag, die Regel wurde erst einmal fällig.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Klaus G.

  16. 5/5 Verifizierte Bewertung

    Das Gedeck begleitet meine Angelmorgen, nach dem Fang esse ich am Ufer, allein und königlich. Dunkles Holz, heller Fluss, gebratener Fisch, mehr Luxus kenne ich nicht. Messer und Gabel überstehen Tau und Transport seit zwei Saisons makellos. Meine Frau versteht die Inszenierung nicht und respektiert sie. Mehr verlange ich nicht. Vom Gedeck schon: erfüllt.

    Bewertung vom , Erfahrung vom von Jürgen D.

Das könnte dir auch gefallen …

⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
Für kostenlose Gravur hier klicken
⏳ Speziell für Sie gefertigt: 10 bis 28 Werktage
✕
?
Ihr Text hier
Lasergravur inklusive

Ein Laguiole en Aubrac ohne Gravur
ist wie ein Buch ohne Widmung.

Wählen Sie aus 22 Schriftarten und 156 Symbolen.
Mein Modell wählen
Nicht jetzt?
Ihre Auswahl per E-Mail erhalten
Senden
Gravur inklusive
4,8/5 Bewertungen
Versand in 48h
Nein danke, ich schaue mich weiter um
✓

Gesendet!

Ihr graviertes Laguiole wartet in Ihrem Posteingang.