Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-MessersLasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur AuswahlVersand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder ColissimoEchtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusiveEin Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-MessersLasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur AuswahlVersand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder ColissimoEchtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusiveEin Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
Diese raffinierten Laguiole en Aubrac Kellnermesser mit exquisiten Designs sind perfekt für den persönlichen und professionellen Gebrauch. Mühelos entkorken sie Ihre wertvollen Weinflaschen in einer einzigen fließenden Bewegung und veredeln das Erlebnis wirklich.
Es besteht die Möglichkeit, den steakmessern durch eine individuelle Gravur eine einzigartige Note zu verleihen, so dass Sie diese Gegenstände mit Eleganz personalisieren können.
Einzeln oder in einer 3tlg set, werden sie nützlich für Ihre Schnitte sein. Dank ihrer Vielseitigkeit, Komfort und Ästhetik schneiden Sie mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse.
Die Möglichkeit, Ihren Küchenmessern durch individuelle Gravur eine einzigartige Note zu verleihen, ist verfügbar, was Ihnen ermöglicht, diese alltäglichen Gegenstände mit Eleganz zu personalisieren.
Die Möglichkeit, diesen Messern durch individuelle Gravur eine einzigartige Note hinzuzufügen, steht Ihnen zur Verfügung, was Ihnen ermöglicht, diese Gegenstände mit Eleganz zu personalisieren.
Angesichts der Vielzahl von Optionen auf unserer Website kann es schwierig sein, das ideale Laguiole auszuwählen. Um Ihnen dabei zu helfen, haben wir für jede Produktkategorie eine umfassende und detaillierte Analyse erstellt.
Laguiole en Aubrac Steakmesser 2er-Set aus Wengeholz
235€
Ein Steakmesser 2er-Set aus Wengeholz von Laguiole en Aubrac holt das dunkelste Holz an den Tisch zu zweit. Wenge wächst in den Tropen Westafrikas, ist tief schokoladenbraun bis nahezu schwarz und von schmalen, strengen Adern durchzogen. Jeder der beiden Griffe entsteht einzeln von Hand, gedacht für zwei Menschen, die ihren Tisch ruhig und ernst decken und dazu Messer mit Charakter und Haltung schätzen.
Bei Tisch spielt die dunkle Ruhe des Holzes mit dem hellen Glanz des Stahls zusammen. Die scharf geschliffene Klinge gleitet ohne Reißen durch ein Steak und bringt den Eigengeschmack jedes Stücks nach vorn, so wie er aus Pfanne oder Ofen kommt. Ein solches Paar bleibt griffbereit und kommt bei jedem gemeinsamen Essen zum Einsatz, statt für den einen besonderen Anlass in der Schublade zu warten.
♦Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
Montage: durchgehender Erl, Griffschalen aus Wenge beidseitig vernietet.
Backen: satiniert, an beiden Enden des Griffs.
Biene: thront auf dem Kopf jedes Griffs.
Hirtenkreuz: aus Stahlnägeln, auf der linken Seite des Griffs.
Handhabung: symmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder gleich gut.
Maße: Gesamtlänge 23 cm, Klinge 11 cm, Griff 12 cm.
Gewicht: rund 90 g je Messer, angenehm ausbalanciert.
Aufbewahrung: Box aus Eichenholz mit zwei Fächern.
Personalisierung: kostenlose Gravur auf der Rückseite jeder Klinge.
Echtheit: von Laguiole en Aubrac in Frankreich gefertigt, mit nummeriertem Zertifikat.
Garantie: lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler.
Zwei dunkle Messer aus echter Handarbeit geben einem Tisch für zwei sofort Haltung. Wer zu diesem Paar greift, bekommt zwei Stücke, deren tiefes Braun jedes Gedeck erdet und die man beim Essen gern in die Hand nimmt. Gekauft werden sie, um zu dienen, und mit der Zeit wachsen sie fest in den Alltag des Hauses hinein. Zwei dunkle Stücke, die auch nach Jahren nichts von ihrer Strenge verlieren.
Das dunkle Wenge-Paar im Video
Vor der Kamera fällt das Licht schräg über die beiden dunklen Griffe und die geschwungenen Klingen. Zu sehen ist, wie tief das Braun des Wenge reicht, wie die schmalen Adern über den Griff laufen und wie satt die satinierte Oberfläche wirkt, ohne zu spiegeln. Auch die polierten Backen und die Biene am Kopf treten hervor. So lässt sich vorab abschätzen, wie ernst und ruhig dieses Paar auf einem Tisch für zwei steht und wie es sich in der Hand anfühlen wird.
Auch im dunkelsten Holz bleibt die Herkunft von Laguiole en Aubrac klar erkennbar. Jeder Griffkopf trägt die Biene, seitlich sitzt das Hirtenkreuz fest im Holz, an beiden Messern gleich gesetzt. Das dichte, fast schwarze Wenge nimmt die polierten Backen und die blanke Klinge sauber auf, sodass jedes der zwei Messer wie aus einem Stück wirkt. Gerade an einem hell gedeckten Tisch setzt das dunkle Paar einen ruhigen, klaren Akzent. Zwei Stücke von ernster Schönheit, für den Tisch zu zweit gemacht.
Beide Messer teilen ein und dasselbe Blatt, und schon das spricht für das Paar. Die Yatagan-Klinge zieht sich mit leicht gekehltem Rücken zu einer angehobenen Spitze hin, und dieser Bogen hat einen Zweck: Er bündelt den Schnittdruck vorne an der Schneide, sodass das scharfe Blatt durch ein Rumpsteak so ruhig läuft wie durch eine zarte Entenbrust. Das Blatt fasst ein großes Stück und bleibt am Gedeck dennoch wendig. Weil beide aus einer Fertigung stammen, schneiden sie völlig gleich, und am Tisch sitzt niemand mit dem schwächeren Messer. Beide Blätter sind zudem symmetrisch geschliffen, sodass Rechts- wie Linkshänder gleich gut damit zurechtkommen.
Ein Paar aus zwei dunklen Hölzern lebt von der Genauigkeit, denn schon eine winzige Ungleichheit zwischen den Stücken zeigt sich, kaum stehen sie nebeneinander. Gebaut wird es darum mit besonderer Sorgfalt in der französischen Manufaktur Laguiole en Aubrac, im Hochland des Aubrac. Dort sucht die Werkstatt zwei Wengestücke mit verwandter Linienführung und schleift jeden Griff bündig auf seine satinierten Backen, bis Holz und Stahl ohne fühlbaren Grat ineinander übergehen. Am Ende liegen beide Messer gleich ausbalanciert in der Hand, als hätten sie von Beginn an zusammengehört, und dieses dichte Tropenholz behält dabei seine ruhige, geschlossene Faser.
Ein Paar für den Alltag muss von innen halten, und diese Bauweise tut es. Durch jeden Griff zieht sich ein durchgehender Erl aus einem einzigen Stück Stahl, auf den die beiden Wengeschalen beidseitig genietet sind, ganz ohne Klebstoff. Am Stein holt man die scharf geschliffene, zahnlose Klinge jederzeit auf ihre alte Schärfe zurück, während ein Wellenschliff im Lauf der Zeit stumpf wird und ersetzt werden muss. Weil das Wenge so dicht und hart ist, bleibt jeder Griff über die Jahre formstabil und führt die Klinge ruhig, ohne je klobig zu wirken. So bleiben am Ende dieselben zwei dunklen Messer am Tisch, und ihr Holz wird durch den Gebrauch nur tiefer im Ton. Dass Wenge zu den schwersten und dichtesten Möbelhölzern zählt, spürt man dem Paar an, ohne dass es je klobig in der Hand läge.
Technische Daten
Hersteller
Laguiole en Aubrac
Bezeichnung
Set: 2 Steakmesser
Griffmaterial
echtes Wengeholz (Millettia laurentii), dunkel
Lieferumfang
2 Messer, Box aus Eichenholz
Fertigung
Aveyron (12), Frankreich, in der Ursprungsregion des Laguiole-Messers
Montage
Handmontage mit durchgehendem Erl
Personalisierung
kostenlose Gravur auf der Rückseite jeder Klinge
Echtheit
nummeriertes Herstellerzertifikat je Set
Klinge
rostfreier Sandvik-Stahl, poliert
Schliff
scharf geschliffene Klinge, ungezahnt
Backen
2 Backen aus Edelstahl, satiniert
Handhabung
symmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder
Längen (gesamt / Klinge / Griff)
23 cm gesamt (Klinge 11 cm, Griff 12 cm)
Gewicht
rund 90 g je Messer
Pflege
Klingen von Hand spülen, Griffe trocken halten
Spülmaschine
nicht geeignet
Garantie
lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler
SKU
LEASET2CTXTABLEWENGE
GTIN
3760199282294
Wenge: das tiefdunkle Tropenholz für einen ernsten Tisch
Unter den Hölzern, die an einen Esstisch kommen, gehört Wenge zu den dunkelsten und härtesten. Der Baum wächst in den Regenwäldern Westafrikas, und sein Kernholz ist tief schokoladenbraun, durchzogen von schmalen, fast schwarzen Adern. Diese Dichte macht das Holz hart und widerstandsfähig, genau richtig für einen Griff, der über Jahrzehnte am Tisch bestehen soll, ohne weich zu werden oder sich zu verziehen.
Wer die beiden Messer täglich führt, spürt neben dem dunklen Bild vor allem das Holz selbst. Wenge liegt trotz seiner Dichte angenehm warm an, mit einer offenen, spürbaren Faser, die dem Griff auch bei einem deftigen Braten sicheren Halt gibt. Durch den täglichen Gebrauch wird die satinierte Oberfläche nicht rau, sondern gleitet mit der Zeit noch geschmeidiger durch die Finger. Zugleich bringt das kühle, fast architektonische Dunkel eine sachliche Note an den Tisch, die zu klar und modern gedeckten Gedecken besonders gut passt.
Bei einem Paar, das nur zwei Stücke zählt, tritt die strenge Zeichnung jedes Griffs offen zutage. Die dunklen Adern laufen bei keinem der beiden gleich, mal enger, mal weiter gesetzt, und über die Jahre dunkelt das Holz noch weiter nach, bis es fast schwarz wirkt. So gewinnt das Paar mit jedem Jahr am Tisch an Tiefe und gibt einem Gedeck für zwei dauerhaft seinen ernsten, ruhigen Ton.
4,9/5
Basierend auf 19 geprüften Bewertungen
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5/5Verifizierte Bewertung
Wengé ist das Holz der Puristen: keine wilden Wirbel, nur diese ruhige, gerade Maserung. Dazu die blanke Klinge, mehr braucht ein schöner Tisch nicht.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Peter M.
5/5Verifizierte Bewertung
Meine Frau stammt aus Westafrika, wo das Holz wächst, und hat beim Anblick der Griffe leise gelacht: Zuhause auf dem Esstisch, sagte sie. Seither erzählt sie Gästen bei jedem Essen von den Bäumen ihrer Kindheit. Die zwei Messer sind Brücke und Werkzeug zugleich, seit achtzehn Monaten im täglichen Einsatz, technisch ohne Fehl. Herkunft, sauber poliert.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Monika E.
4/5Verifizierte Bewertung
Für unsere späten Abendessen nach der Theaterprobe, meine Frau und ich spielen beide im Ensemble, brauchten wir ein Gedeck mit Auftritt. Das dunkle Duo liefert ihn: Vor weißen Tellern wirken die Griffe wie zwei Silhouetten im Scheinwerferlicht. Die Klingen schneiden auch um Mitternacht präzise. Nach der Dernière lud das Ensemble sich bei uns ein, wir haben improvisiert gedeckt, die Silhouetten spielten mit.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Markus G.
4/5Verifizierte Bewertung
Zwei Tafelmesser in Wengeholz, dunkelbraun mit fast schwarzer Streifung. Auf hellem Geschirr wirken sie wie gezeichnet, streng und elegant zugleich.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Anna N.
5/5Verifizierte Bewertung
Meine Frau nennt das Duo „die Anzugträger“, dunkel, gerade, korrekt. Genau deshalb habe ich es gekauft: Nach dem Feierabend im Handwerksbetrieb will ich abends ein Stück Ordnung auf dem Tisch. Die zwei Messer liefern sie zuverlässig, seit achtzehn Monaten, dazu Schneiden, die ihre Arbeit ernst nehmen. Feierabend verdient Würde. Diese hier ist dunkelbraun.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Thomas T.
5/5Verifizierte Bewertung
Wir wollten bewusst kein Holz mit wilder Maserung, unser Geschirr ist gemustert genug. Das ruhige, tiefbraune Wengé mit seinen geraden Linien beruhigt den Tisch, wie ein dunkler Rahmen ein buntes Bild. Praktisch überzeugt das Duo seit vierzehn Monaten ohne jede Beanstandung. Wer Unruhe im Schrank hat, kauft hier Ruhe für zwei.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Barbara N.
5/5Verifizierte Bewertung
Das dunkle Duo hat unseren Streit um die Spülmaschine beendet: Es wird von Hand gespült, basta, dafür ist es zu schön. Erstaunlicherweise hat sich das Ritual verselbständigt, einer wäscht, einer trocknet, dabei wird der Tag besprochen. Zwei Jahre später sind die Messer tadellos und die Gespräche besser. Handwäsche als Ehetherapie, wer hätte das gedacht.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Ute C.
5/5Verifizierte Bewertung
Als Grafikerin liebe ich Reduktion, und dieses Duo ist die reduzierteste Schönheit unseres Haushalts: zwei Farben, Holz fast schwarz, Stahl fast weiß, keine Verzierung außer der Linie. Mein Mann kaufte es nach meinem dritten Ladenbesuch, er kann Zeichen lesen. Ein Kunde hat das Duo bei uns gesehen und für sein Studio bestellt, Reduktion überzeugt offenbar branchenweit.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Barbara F.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Set kam von meinen Kollegen zur Beförderung, dunkles Holz für den neuen Ernst der Position, wie die Karte spottete. Der Spott ist verflogen, die Messer sind geblieben, jeden Abend, bei meiner Frau und mir. Nach vierzehn Monaten kann ich berichten: Sie tragen die Beförderung besser als ich, keinerlei Ermüdungserscheinungen. Kollegen mit Geschmack, zugegeben.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Martin F.
5/5Verifizierte Bewertung
Ich habe das Duo gekauft, als meine Frau und ich beschlossen, wieder am Tisch statt vor dem Fernseher zu essen. Die dunklen, ernsten Griffe waren als Verstärkung des Vorsatzes gedacht, und sie wirken: Man deckt kein Wengé vor eine Serie. Achtzehn Monate später halten Vorsatz und Set. Der Fernseher verstaubt, die Gespräche nicht.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Wolfgang H.
5/5Verifizierte Bewertung
Zwei Messer in fast schwarzem Wengé für unseren Zweiertisch aus heller Esche, der Kontrast war das Kaufargument und trägt bis heute. Die strengen, schmalen Adern im dunklen Holz sieht man erst beim zweiten Blick, dann sucht man sie immer. Nach einem Jahr gemeinsamer Abendessen: fest, scharf, makellos. Strenge kann sehr wohnlich sein.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Oliver N.
5/5Verifizierte Bewertung
Zwei Messer für zwei Vielarbeiter, gekauft nach der Einsicht, dass unsere Abende zu schade für Küchenkompromisse sind. Das satinierte Wengé fühlt sich nach Feierabend an wie ein Händedruck, fest und warm. Die Klingen erledigen auch das schnelle Steak um neun mit Anstand. Ein Jahr später sind die Abende besser geworden. Das Werkzeug hatte seinen Anteil.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Monika D.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Set war das Geschenk meines Sohnes, der Möbelbauer ist und Wengé sein Lieblingsholz nennt, streng, ehrlich, unbestechlich. Sein Urteil zur Verarbeitung fiel knapp aus: sauber. Von ihm ist das eine Eloge. Meine Frau und ich decken die zwei Messer seither täglich auf, und das dichte Holz zeigt nach einem Jahr keinerlei Spuren. Unbestechlich, tatsächlich.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Ingrid H.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Duo war die Empfehlung des Händlers für unser dunkles Nussholz-Esszimmer, Ton in Ton, aber mit Spannung durch die Aderung. Er hatte recht, das Set fügt sich ein, als wäre es mitgeliefert worden. Meine Frau, Innenarchitektin, zitiert den Mann seither als Fachkollegen. Ein Jahr später bestätigt der Alltag die Ästhetik: solide, scharf, dauerhaft.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Nadine M.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Duo begleitet unsere Schachabende, jeden Donnerstag, erst zwei Partien, dann Steak. Die Griffe passen zu den schwarzen Figuren, was mein Schwager, mein Dauergegner, jedes Mal bemerkt. Verloren hat er trotzdem noch keine Partie wegen der Messer. Nach zwei Jahren Donnerstagen: Set makellos, Bilanz ausgeglichen, Tradition unverrückbar. Dunkles Holz fördert offenbar die Konzentration.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Oliver Z.
5/5Verifizierte Bewertung
Wir essen abends oft nur Brot, Käse und Wein, dafür aber mit Hingabe. Die zwei dunklen Messer machen aus dieser Einfachheit eine Haltung: bestes Werkzeug für einfachste Dinge. Der harte Bergkäse fordert die Klingen heraus, sie gewinnen immer. Zwei Jahre Brotzeiten später sind Griffe und Schneiden unversehrt. Einfachheit verdient Qualität, finden wir.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Kerstin W.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Zweierset habe ich meiner Frau zum Jahrestag unseres ersten Konzertbesuchs geschenkt, wir hörten damals einen Cellisten, und die Griffe erinnern an dunkles Griffbrettholz. Sie hat die Anspielung sofort verstanden, Musikerin eben. Seither decken wir die Messer zu jedem Abendessen mit Musik auf, also fast immer. Zum nächsten Konzertjahrestag stehen wieder Cello-Karten bereit, und das Duo deckt danach den Spättisch.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Martin L.
5/5Verifizierte Bewertung
Gekauft für unser Jagdhaus, wo abends nur wir zwei am Tisch sitzen und das Licht von Petroleumlampen kommt. Das tiefbraune Holz nimmt dieses Licht wunderbar auf, die hellen Adern glimmen regelrecht. Die Messer verkraften Wildschwein wie Reh ohne Mühe. Nach zwei Saisons: keinerlei Verschleiß. Für dunkle Stuben und gute Küche gebaut, so wirkt es.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Melanie D.
5/5Verifizierte Bewertung
Zwei Messer aus dem dunkelsten Holz des Sortiments für unsere Perlmutt-helle Küche, bewusster Kontrast statt Einheitslook. Besuch findet die Kombination gewagt und fotografiert sie trotzdem. Uns überzeugt der Alltag: Die satinierten Griffe zeigen keine Fingerspuren, die Klingen keinen Verschleiß. Ein Jahr später würde ich wieder genau so wählen. Mut zahlt sich aus, täglich.
• Hergestellt im Frankreich, im historischen Ursprungsgebiet. • Gravur und Versand erfolgen am Tag der Bestellung. • Lieferungen nach Frankreich, Europäische Union und international. • Lieferung innerhalb von 48/72 Stunden für EU per DHL. • Mitgeliefert: Echtheitszertifikat, Bedienungsanleitung für echtes Laguiole, Schutzhülle.
KOSTENLOSE LASERGRAVUR
Die Lasergravur auf der Klinge ist eine innovative Technik, die Kunst und Technologie verbindet, um ein Messer zu veredeln und zu personalisieren. Wählen Sie aus 6 Schriftarten und 12 Symbolen.
Laguiole taschenmesser
Entdecken Sie unsere Auswahl an Laguiole en Aubrac Taschenmessern, ein unverzichtbarer Bestandteil der französischen handwerklichen Messerherstellung. Diese hochwertigen Taschenmesser, die Eleganz und Praktikabilität verbinden, sind das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und einzigartiger Expertise in der Messerherstellung.
Entdecken Sie unsere Auswahl an Laguiole en Aubrac Sommeliers kellnermesser, unverzichtbare Accessoires für Weinliebhaber und Fachleute der Önologie. Jeder Sommelier wird mit der gleichen Sorgfalt und den gleichen Qualitätsansprüchen hergestellt wie die berühmten Laguiole en Aubrac Messer.
Sich für einen personalisierten Laguiole en Aubrac Kellnermesser zu entscheiden, bedeutet, einer bereits für seine Qualität und Ästhetik bekannten Sache eine originelle Note hinzuzufügen!
Steakmesser - Bestecke Set
Unsere Auswahl an Laguiole en Aubrac Besteck bietet eine Auswahl an Modellen von klassisch bis modern, mit verschiedenen Farben und originellen Griffmaterialien. Erhältlich in Sets mit 2, 4 oder 6, mit oder ohne Gabeln sowie Suppen- und Dessertlöffeln. Ganz zu schweigen von den berühmten Besteckkoffer.
Entdecken Sie das ergänzende Bestecksortiment, das darauf abzielt, Ihre Mahlzeiten zu verbessern und Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Diese raffinierte und elegante Kollektion umfasst Käsemesser, Austernmesser, Tranchiersets und viele andere unverzichtbare Accessoires für eine sorgfältig gedeckte Tafel.
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