Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-MessersLasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur AuswahlVersand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder ColissimoEchtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusiveEin Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
Handgefertigt im Aveyron, der Heimat des Laguiole-MessersLasergravur inklusive: 22 Schriftarten und 150 Symbole zur AuswahlVersand innerhalb von 24 Stunden mit DHL Express oder ColissimoEchtheitszertifikat, Baumwollbeutel und Laguiole-Begleitheft inklusiveEin Messer, ein Messermacher, bis zu 166 Arbeitsschritte von Hand
Diese raffinierten Laguiole en Aubrac Kellnermesser mit exquisiten Designs sind perfekt für den persönlichen und professionellen Gebrauch. Mühelos entkorken sie Ihre wertvollen Weinflaschen in einer einzigen fließenden Bewegung und veredeln das Erlebnis wirklich.
Es besteht die Möglichkeit, den steakmessern durch eine individuelle Gravur eine einzigartige Note zu verleihen, so dass Sie diese Gegenstände mit Eleganz personalisieren können.
Einzeln oder in einer 3tlg set, werden sie nützlich für Ihre Schnitte sein. Dank ihrer Vielseitigkeit, Komfort und Ästhetik schneiden Sie mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse.
Die Möglichkeit, Ihren Küchenmessern durch individuelle Gravur eine einzigartige Note zu verleihen, ist verfügbar, was Ihnen ermöglicht, diese alltäglichen Gegenstände mit Eleganz zu personalisieren.
Die Möglichkeit, diesen Messern durch individuelle Gravur eine einzigartige Note hinzuzufügen, steht Ihnen zur Verfügung, was Ihnen ermöglicht, diese Gegenstände mit Eleganz zu personalisieren.
Angesichts der Vielzahl von Optionen auf unserer Website kann es schwierig sein, das ideale Laguiole auszuwählen. Um Ihnen dabei zu helfen, haben wir für jede Produktkategorie eine umfassende und detaillierte Analyse erstellt.
Laguiole en Aubrac Steakmesser-Set 4-tlg mit Griffen aus Olivenholz
470€
Ein Steakmesser-Set aus Olivenholz von Laguiole en Aubrac ist für den Tisch gemacht, an dem man zusammensitzt. Seine vier Messer mit Griffen aus hellem, lebhaft gemasertem Olivenholz sind zum täglichen Gebrauch gedacht, nicht für den einen großen Anlass. Das warme Holz ist von Hand gearbeitet, Messer für Messer, und schon bevor das erste Stück angeschnitten ist, liegt die satinierte Oberfläche warm und griffig in der Hand, ganz ohne die Kälte, die man von Metallgriffen kennt.
Bei Tisch trifft die Form auf ihren Zweck. Die geschliffene Klinge zieht ohne Mühe durch den Braten und bringt zur Geltung, was in der Küche vorbereitet wurde. Für die kleine, feine Tafel gemacht, ist dieses Set eines jener Stücke, die man nicht für sich selbst kauft, sondern für die Menschen am Tisch. Ein Gedeck, das nicht in der Vitrine steht, sondern zu jedem guten Essen auf den Tisch kommt und eines Tages weitergegeben wird.
♦Speziell für Sie handgefertigt
Aufgrund der außergewöhnlichen Vielfalt der Tischkultur-Sets von Laguiole en Aubrac ist es nicht möglich, jedes Set das ganze Jahr über dauerhaft auf Lager zu halten. Aus diesem Grund werden die Produkte dieser Kategorie nach dem Kauf speziell für Sie auf Bestellung gefertigt. Die voraussichtliche Lieferzeit finden Sie direkt unter dem „In den Warenkorb"-Button.
Jedes Set aus vier Steakmessern fertigt die renommierte Manufaktur Laguiole en Aubrac von Hand, in der historischen Heimat des Laguiole-Messers.
Laguiole en Aubrac Steakmesser-Set aus Olivenholz – vom Griff bis zur Klinge
Eine Tafel, an die man sich erinnert, beginnt beim Besteck. Dieses Steakmesser-Set aus Olivenholz macht aus einem Essen ein kleines Fest: Das warme Holz und der präzise geschliffene Stahl treffen sich in einem Messer, das von Hand gefertigt ist und Jahr für Jahr die schönsten Stücke Fleisch schneidet.
Zusammensetzung: vier passende Steakmesser, das Gedeck für die kleine Tafel.
Montage: durchgehender Erl, Griffschalen aus Olivenholz beidseitig vernietet.
Backen: satiniert, an beiden Enden des Griffs.
Biene: krönt den Kopf jedes Griffs.
Hirtenkreuz: aus Stahlnägeln, auf der linken Seite des Griffs.
Handhabung: symmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder gleich gut.
Maße: Gesamtlänge 23 cm, Klinge 11 cm, Griff 12 cm.
Gewicht: rund 90 g je Messer, weder zu leicht noch zu schwer in der Hand.
Aufbewahrung: Box aus Eichenholz mit einzelnen Fächern.
Personalisierung: kostenlose Gravur auf der Rückseite jeder Klinge.
Echtheit: von Laguiole en Aubrac in Frankreich gefertigt, mit nummeriertem Zertifikat.
Garantie: lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler.
Ein Messer aus der Werkstatt hebt ein ganzes Essen auf ein anderes Niveau. Wer dieses Set wählt, deckt eine Tafel, an der das Fleisch mit Respekt behandelt wird und an der sich jeder Gast ein wenig geehrt fühlt. Ein Stück, das die Jahre überdauert und eines Tages weitergegeben wird: So wird aus dem Tafelgedeck von Laguiole en Aubrac nach und nach ein Stück Familiengeschichte.
Das 4er-Steakmesser-Set aus Olivenholz im Video
Im Video wandert das Licht über die geschwungene Klinge und über die vier Griffe. Man sieht, wie die Maserung des Olivenholzes mit jedem Blickwinkel ihr Bild ändert und wie das satinierte Holz das Licht aufnimmt, statt es hart zu spiegeln. So bekommt man ein Gefühl für die Proportionen und dafür, wie das Messer in der Hand liegen wird, lange bevor man sich an die Tafel setzt.
Dieses Set entsteht in Frankreich, an den Werkbänken der Manufaktur Laguiole en Aubrac. Fernab der Serienarbeit wird jeder Griff aus einem Kantel Olivenholz gearbeitet, das nach der Schönheit seiner Maserung ausgesucht ist, dann von Hand geformt und geschliffen, bis es genau auf das Metall trifft. Von der Biene am Kopf bis zum Hirtenkreuz an der Seite ist es diese Genauigkeit im einzelnen Handgriff, die den vier Messern ihren gemeinsamen Charakter gibt. Und weil sich die Maserung des Olivenholzes bei keinem Griff wiederholt, trägt am Ende jedes Set seine eigene Zeichnung, so hart und formstabil das dichte Holz auch ist.
Seine Stärke zeigt dieses Set in der Klinge. Jedes Messer trägt das Yatagan-Profil, diesen leicht gekehlten Rücken, der sich zur erhöhten Spitze streckt, nicht allein der Form wegen, sondern weil diese Kurve den Druck von selbst auf die Schneide lenkt. Vor einem kräftigen Stück Fleisch gibt die Faser nach, und der Gast merkt schon beim ersten Schnitt, wie wenig Kraft nötig ist. Weil alle vier in derselben Werkstatt gefertigt sind, schneidet jeder am Tisch gleich sauber, ohne Unterschied von Platz zu Platz.
Diese Messer entstehen in der Manufaktur Laguiole en Aubrac, auf dem Hochland des Aubrac in Frankreich. Die eigentliche Kunst bei vier Messern ist nicht das einzelne Stück, sondern die Übereinstimmung: Vier Griffe sollen am Ende gleich in der Hand liegen und an den Backen ebenso bündig abschließen, ohne dass einer aus der Reihe fällt. Dafür wird jeder Griff einzeln an seine satinierten Edelstahl-Backen eingepasst und so weit verschliffen, bis am Übergang kein Absatz mehr zu spüren ist. Beim Öffnen der Box tragen alle vier dieselbe Linie, und doch merkt man jedem Griff an, dass er einzeln von Hand entstanden ist und nicht vom Fließband.
Für die Dauer gebaut, ruht das Set auf einer Konstruktion ohne Schwachstelle. Die Klinge läuft mit durchgehendem Erl über den ganzen Griff, und zwei Griffschalen aus Olivenholz sind beidseitig darauf vernietet. Ohne Leim, ohne überflüssiges Teil hält diese Bauweise über Jahre, ohne sich zu lockern, ganz gleich wie viele Feste sie schon gesehen hat. Weil die Klinge glatt und nicht gezahnt ist, lässt sie sich immer wieder nachschärfen und bleibt über Generationen schnitthaltig, anders als gezackte Messer, die man irgendwann wegwirft. Auf der Tafel spielt zuletzt das Finish: Der polierte Stahl fängt das Kerzenlicht, während Backen und Griff matt und satiniert bleiben, weicher unter dem Daumen.
Technische Daten
Hersteller
Laguiole en Aubrac
Bezeichnung
Set: 4 Steakmesser
Griffmaterial
echtes Olivenholz (Olea europaea), mediterran
Lieferumfang
4 Messer, Box aus Eichenholz
Fertigung
Aveyron (12), Frankreich, in der Ursprungsregion des Laguiole-Messers
Montage
Handmontage mit durchgehendem Erl
Personalisierung
kostenlose Gravur auf der Rückseite jeder Klinge
Echtheit
nummeriertes Herstellerzertifikat je Set
Klinge
rostfreier Sandvik-Stahl, poliert
Schliff
glatte, geschliffene Klinge, ungezahnt
Backen
2 Backen aus Edelstahl, satiniert
Handhabung
symmetrische Form, für Rechts- und Linkshänder
Längen (gesamt / Klinge / Griff)
23 cm gesamt (Klinge 11 cm, Griff 12 cm)
Gewicht
rund 90 g je Messer
Pflege
Klingen von Hand spülen, Griffe trocken halten
Spülmaschine
nicht geeignet
Garantie
lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler
SKU
LEASET4CTXTABLEOL
GTIN
3760199282232
Olivenholz am Steakmesser: ein hartes Holz für den täglichen Gebrauch
Unter den Hölzern, die an einem Esstisch üblich sind, ist Olivenholz eines der härtesten, und an einem Steakmesser zahlt sich das jeden Tag aus. Nicht des Gewichts wegen, denn ein Messer wiegt, was es wiegt, sondern weil ein so dichtes Holz die tägliche Beanspruchung wegsteckt, vom Anstoßen am Teller bis zum heißen Spülgang. Wo ein weicheres Holz mit den Jahren stumpf und rau wird, behält Olivenholz seine glatte, griffige Oberfläche.
An einem Satz aus vier Messern zeigt sich, was dieses Holz besonders macht: Keine zwei Griffe sind gleich. Weil der Olivenbaum eng und unregelmäßig wächst, trägt jedes der vier Messer seine eigene Zeichnung, vom ruhigen bis zum lebhaft gewölkten Griff. Am gedeckten Tisch erkennt so jeder Gast sein Messer wieder, und keiner bekommt das zweitschönste.
Vor allem aber ist dieses Holz massiv, kein Furnier und keine dünne Beschichtung. Genau das macht es zum richtigen Griff für ein Messer, das über Generationen halten soll: Eine solche Schicht nutzt sich mit der Zeit ab, massives Olivenholz dagegen lässt sich ein Leben lang pflegen und mit etwas Öl immer wieder auffrischen. So bleibt am Ende ein Set, dem man die Handarbeit ansieht und das man behält, statt es zu ersetzen.
4,8/5
Basierend auf 18 geprüften Bewertungen
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5/5Verifizierte Bewertung
Vier Messer für unsere Vierertisch-Tradition: Meine Frau und ich laden jeden Monat ein anderes Paar, vier Plätze, ein Abend, keine Handys. Das Olivenholz eröffnet verlässlich das Gespräch, noch vor dem Wein. Manche Paare kommen inzwischen wegen der Messer wieder, behaupten sie scherzhaft. Das nächste Paar auf der Liste wartet seit zwei Monaten, wir genießen unsere kleine Exklusivität.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Lars H.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Griffe aus Olivenholz für drei Generationen plus Gast, so sieht unser Sonntagstisch aus: Großmutter, wir zwei, wechselnder Besuch. Das vierte Messer heißt bei uns das Gastmesser und hat schon viele Hände erlebt. Die lebhafte Maserung ist verlässlicher Gesprächseinstieg. Das Gastmesser hat inzwischen Stammgäste, die es namentlich begrüßen, Großmutter findet das völlig normal.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Florian K.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Viererset war das Hochzeitsgeschenk an unsere Tochter, die in eine Vierer-WG zog, unkonventionell, aber durchdacht: Junge Leute essen zusammen, also schenkt man zusammen Essbares Werkzeug. Die WG kocht seither sonntags gemeinsam, berichtet sie. Zum ersten Hochzeitstag hat die WG uns zum Essen geladen, gedeckt wurde selbstverständlich mit dem Geschenk.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Ralf R.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Olivenholz-Messer als Dank an unsere Eltern, die zwei Jahre lang jeden Mittwoch die Enkel nahmen. Jetzt essen die vier, Großeltern und Kinder, mittwochs mit eigenem Set, wir Eltern sind ausdrücklich nicht eingeladen. Die Kleinen schwärmen von Omas Braten und ihren Messern. Die Enkel haben Mittwochs-Zeugnisse eingeführt, Omas Küche bekommt durchgehend Bestnoten, das Set auch.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Georg P.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Viererset war die Lösung für unsere Doppelhaushälfte: Wir essen dreimal die Woche mit den Nachbarn, zwei Paare, vier Messer, klare Sache. Das warme Olivenholz gehört inzwischen beiden Haushalten gefühlt gemeinsam. Wer gastgibt, deckt es auf. Beim letzten Straßenfest wurde unser Doppelmodell den anderen Häusern als Vorbild empfohlen, von uns.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Claudia C.
3/5Verifizierte Bewertung
Unser Ruderverein-Vierer isst nach jedem Training zusammen, seit zwanzig Jahren, jetzt endlich mit eigenem Besteck im Bootshaus. Vier Messer für vier Ruderer, das Olivenholz übersteht Bootshausklima besser als unsere Gelenke. Der Steuermann isst auswärts, sein Pech. Der Steuermann hat zum Saisonabschluss ein fünftes Messer beantragt, der Antrag wird wohlwollend geprüft.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Matthias N.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Messer für unsere Skatrunde mit festem vierten Mann, der Geber isst mit, so unsere Regel. Das Olivenholz macht aus dem Kartenabend eine Tafelrunde, erst Braten, dann Blatt. Der vierte Mann kommt seit dem Set übrigens pünktlicher. Der vierte Mann hat zum Jubiläum eine Flasche gestiftet, mit Karte: für die Runde, die mich pünktlich machte.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Markus R.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Messer für die Berghütte unserer zwei Familien, wir teilen sie im Wechsel, das Set bleibt dort als eiserne Ausstattung. Olivenholz zwischen Kiefernwänden, das Süd-Nord-Gefälle funktioniert erstaunlich gut. Nach drei gemeinsamen Wintern dort oben ist es das meistgelobte Stück der ganzen Hütte. Bewährt auf tausend Metern.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Lars G.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Set begleitet unsere Kochkurse zu Hause, meine Frau unterrichtet vier Schüler pro Abend, und gegessen wird das Ergebnis mit ordentlichem Werkzeug. Die vier Messer haben schon dutzende Hobbyköche motiviert, zwei kauften dasselbe Set. Werbung, die schneidet. Die dritte Schülerin hat das Set nachgekauft, meine Frau überlegt, Provision zu verlangen, beim Händler natürlich.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Sven R.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Set kam zum Einzug unserer Ferienwohnung in der Toskana, vier Plätze, vier Messer, italienisches Licht auf französischem Holz. Gäste der Wohnung loben das Besteck in jedem Eintrag im Gästebuch, wir lesen es mit Stolz. Eine Gästefamilie hat sich fürs eigene Zuhause dasselbe Set bestellt, das Gästebuch nennt die Quelle stolz.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Christina T.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Set kaufte ich für meine Frau und ihre drei Freundinnen, die donnerstags bei uns tagen, Buchclub mit Küche. Vier Messer für vier Leserinnen, ich koche und verschwinde. Das Olivenholz wird zwischen Kapiteln gelobt, höre ich durch die Tür. Neulich hörte ich durch die Tür, das Besteck sei besser als der Roman des Monats, ich servierte Nachschlag.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Alexander S.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Viererformat kauften wir als Patchwork-Familie: seine Tochter, mein Sohn, wir zwei. Vier gleiche Messer ohne Geschichte, das war der Punkt, niemand erbt hier alte Konflikte mit. Das freundliche Olivenholz gehört allen vieren gleich. Neulich sagte seine Tochter, das seien unsere Messer, und meinte alle vier, mehr wollten wir nie erreichen.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Silke W.
4/5Verifizierte Bewertung
Vier Messer aus Olivenholz für vier Schwestern, wir treffen uns monatlich bei einer von uns, das Set wandert mit, unsere Wanderausstattung. Jede hat ihr Messer, nummeriert nach Geburtsreihenfolge, die Älteste besteht darauf. Die Maserungen sind wie wir: verwandt und verschieden. Die Älteste hat die Nummerierung neu prüfen lassen, notariell, sagt sie, wir vermuten: beim Ehemann.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Klaus L.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Steakmesser aus Olivenholz für unsere Familie zu viert, das Format passt wie bestellt. Jedes Kind hat seine Maserung adoptiert, die Tochter die wilde, der Sohn die goldene. Seit einem Jahr gibt es beim Aufdecken keine Diskussionen mehr, nur Rituale. Die Klingen überstehen Familienalltag mühelos. Genau die richtige Stückzahl für genau unser Leben.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Stefanie C.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Set zur Goldenen Hochzeit meiner Eltern, vier Messer für die Eltern und uns zwei Kinder, die sonntags immer kommen. Vater teilt seither den Braten mit einer Feierlichkeit, die wir von ihm nicht kannten. Das warme Holz tut der Familie gut, schwer zu erklären, leicht zu spüren. Vater hat verfügt, dass das Set einmal an das Kind geht, das am öftesten sonntags da war, wir zählen heimlich.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Thomas V.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Olivenholz-Messer für den Grillclub, wir vier Männer grillen jeden zweiten Samstag, die Frauen kommen zum Essen dazu und bringen eigenes Besteck, Clubregeln. Das Set gehört den Gründungsmitgliedern, steht in der Satzung, im Ernst. Die Frauen haben inzwischen ein eigenes Set beantragt, die Satzungsänderung ist in erster Lesung.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Julia T.
5/5Verifizierte Bewertung
Das Viererset kam von unseren erwachsenen Kindern mit der Karte: Damit ihr uns ersetzt, wenn wir nicht da sind. Zwei Messer für euch, zwei für unsere leeren Plätze. Wir haben gelacht und geweint. Die zwei Extramesser decken jetzt Gäste oder bleiben symbolisch liegen. Zuletzt lagen die Extramesser vier Sonntage in Folge in echten Händen, die Karte hat gewirkt.
Bewertung vom , Erfahrung vom von Christina M.
5/5Verifizierte Bewertung
Vier Messer für unser Lehrerquartett, wir vier Kollegen essen freitags nach der letzten Stunde zusammen, seit Jahren, jetzt niveauvoll. Das Olivenholz hat die Pausenbrot-Ära beendet: Freitags wird gekocht und ordentlich gedeckt, reihum. Die Runde hält das Kollegium zusammen. Zum Schuljahresende kocht traditionell der Direktor für uns, seit er von der Runde weiß, will er aufgenommen werden.
• Hergestellt im Frankreich, im historischen Ursprungsgebiet. • Gravur und Versand erfolgen am Tag der Bestellung. • Lieferungen nach Frankreich, Europäische Union und international. • Lieferung innerhalb von 48/72 Stunden für EU per DHL. • Mitgeliefert: Echtheitszertifikat, Bedienungsanleitung für echtes Laguiole, Schutzhülle.
KOSTENLOSE LASERGRAVUR
Die Lasergravur auf der Klinge ist eine innovative Technik, die Kunst und Technologie verbindet, um ein Messer zu veredeln und zu personalisieren. Wählen Sie aus 6 Schriftarten und 12 Symbolen.
Laguiole taschenmesser
Entdecken Sie unsere Auswahl an Laguiole en Aubrac Taschenmessern, ein unverzichtbarer Bestandteil der französischen handwerklichen Messerherstellung. Diese hochwertigen Taschenmesser, die Eleganz und Praktikabilität verbinden, sind das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und einzigartiger Expertise in der Messerherstellung.
Entdecken Sie unsere Auswahl an Laguiole en Aubrac Sommeliers kellnermesser, unverzichtbare Accessoires für Weinliebhaber und Fachleute der Önologie. Jeder Sommelier wird mit der gleichen Sorgfalt und den gleichen Qualitätsansprüchen hergestellt wie die berühmten Laguiole en Aubrac Messer.
Sich für einen personalisierten Laguiole en Aubrac Kellnermesser zu entscheiden, bedeutet, einer bereits für seine Qualität und Ästhetik bekannten Sache eine originelle Note hinzuzufügen!
Steakmesser - Bestecke Set
Unsere Auswahl an Laguiole en Aubrac Besteck bietet eine Auswahl an Modellen von klassisch bis modern, mit verschiedenen Farben und originellen Griffmaterialien. Erhältlich in Sets mit 2, 4 oder 6, mit oder ohne Gabeln sowie Suppen- und Dessertlöffeln. Ganz zu schweigen von den berühmten Besteckkoffer.
Entdecken Sie das ergänzende Bestecksortiment, das darauf abzielt, Ihre Mahlzeiten zu verbessern und Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Diese raffinierte und elegante Kollektion umfasst Käsemesser, Austernmesser, Tranchiersets und viele andere unverzichtbare Accessoires für eine sorgfältig gedeckte Tafel.
Ihr graviertes Laguiole wartet in Ihrem Posteingang.
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